咖啡豆价格 导致咖啡高价的重要因素风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆价格 导致咖啡高价的重要因素》咖啡知识内容，咖啡豆价格 导致咖啡高价的重要因素有关的风味和产地信息。中国咖啡的现代时期 抛开解放前上海曾经的辉煌不谈，咖啡行业真正在上海包括全国的发展不过寥寥10年。10年前的千禧年，中国的第一家Starbucks在北京国贸正式营业，同时也揭开了中国咖啡行业发展的黄金10年。随着上岛迪欧等连锁店在全国遍地开花，Costa,TheCo 发表于2015年03月12日
美式全自动咖啡机及它的优缺点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美式全自动咖啡机及它的优缺点》咖啡知识内容，美式全自动咖啡机及它的优缺点有关的风味和产地信息。由于意式咖啡机成本高，操作略为复杂，主要面向商用，随后又衍生出了美式咖啡机，美式咖啡机都是全自动，没有半自动产品，主要针对家用。其原理是采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶。所以美式咖啡机通常分为上下两层 发表于2015年03月12日
意式咖啡机的种类 意式咖啡的优缺点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机的种类 意式咖啡的优缺点》咖啡知识内容，意式咖啡机的种类 意式咖啡的优缺点有关的风味和产地信息。最开始是半自动咖啡机，我们习惯称为意式咖啡机，因为起源于意大利而得名，发展到今天，意式咖啡机也已经被全自动化。这种机器最初依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出 发表于2015年03月12日
意式咖啡拉花技术 如何制作细腻的奶泡？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡拉花技术 如何制作细腻的奶泡？》咖啡知识内容，意式咖啡拉花技术 如何制作细腻的奶泡？有关的风味和产地信息。一:【蒸汽的要求】 使用蒸汽来打发奶沫再结合ESPRESSO的快捷制作，正是因为这两点才促使了意式咖啡能够在短时间内风靡全球。 那么对于打发奶沫的蒸汽，我们一般会有什么样的要求呢? ①稳定 稳定的蒸汽量是最关键的一点，忽大忽小的蒸汽往往正是你无法将奶沫 发表于2015年03月12日
咖啡机有哪些种类 四种咖啡机的介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机有哪些种类 四种咖啡机的介绍》咖啡知识内容，咖啡机有哪些种类 四种咖啡机的介绍有关的风味和产地信息。咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用，市场上咖啡机的品牌很多很多，同一类型的咖啡机其不同的品牌功能其实也是大同小异的，就像手机一样，品质优略，功能强弱而言。一般来说，咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。 全自动咖啡机 全自 发表于2015年03月12日
中医谈咖啡 传统给时尚把脉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中医谈咖啡 传统给时尚把脉》咖啡知识内容，中医谈咖啡 传统给时尚把脉有关的风味和产地信息。咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症。 再从中医的角度看咖啡的17个 发表于2015年03月12日
怎样快速判断咖啡的品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎样快速判断咖啡的品种》咖啡知识内容，怎样快速判断咖啡的品种有关的风味和产地信息。1 白咖啡。 牛奶+浓缩咖啡 2 不会翻。奶泡+半牛奶+半奶油+浓缩咖啡 3 卡布奇诺。奶泡+牛奶+浓缩咖啡 4 浓缩康保蓝。打发过奶油+浓缩咖啡 5 玛奇朵。奶泡+浓缩咖啡 6 摩卡。打发过奶油+牛奶+巧克力糖浆+浓缩咖啡 7 拿铁。奶泡+牛奶+浓缩咖啡 发表于2015年03月12日
比猫屎咖啡更贵的猫吐咖啡 昂贵的咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《比猫屎咖啡更贵的猫吐咖啡 昂贵的咖啡豆》咖啡知识内容，比猫屎咖啡更贵的猫吐咖啡 昂贵的咖啡豆有关的风味和产地信息。大家都只知道猫屎咖啡是史上最贵咖啡，却不知猫屎咖啡的姐妹咖啡豆--【猫吐咖啡】比猫屎更贵一筹。 如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵 发表于2015年03月12日
关于咖啡的用途你不知道的还有哪些？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡的用途你不知道的还有哪些？》咖啡知识内容，关于咖啡的用途你不知道的还有哪些？有关的风味和产地信息。咖啡是很多人日常生活中不可缺少的饮品。一般情况下，人们会在工作很晚很累时，饮用一杯美味的咖啡以保持清醒。咖啡除了可饮用外，还有许多让你意想不到的用处。 1、去除冰箱里的异味 放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物，还有变质的牛奶，它们的味道都不好闻。 发表于2015年03月12日
咖啡如何制作 咖啡的六种制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡如何制作 咖啡的六种制作方法》咖啡知识内容，咖啡如何制作 咖啡的六种制作方法有关的风味和产地信息。欧蕾冰咖啡 1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具)，也可得浓缩咖啡。 2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中，然后准备二个玻璃杯，并装满冰块。 3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均 发表于2015年03月12日
咖啡的二十一个种类和味道简介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的二十一个种类和味道简介》咖啡知识内容，咖啡的二十一个种类和味道简介有关的风味和产地信息。一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。 二、哥伦比亚(南美)曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味 发表于2015年03月12日
咖啡馆经营知识 如何运营一家咖啡馆？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营知识 如何运营一家咖啡馆？》咖啡知识内容，咖啡馆经营知识 如何运营一家咖啡馆？有关的风味和产地信息。在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程!开一家属于自己的咖啡馆简单，可是运营和管理影响着发展，从某种意义上来理解，既牵制了员工，又疏远了客人。一个好的咖啡馆在运营 发表于2015年03月12日
咖啡师相关的新职业 咖啡基础风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡师相关的新职业 咖啡基础》咖啡知识内容，咖啡师相关的新职业 咖啡基础有关的风味和产地信息。咖啡烘焙师 这是一个专注于将咖啡生豆转化为商用咖啡豆的职业。了解不同的咖啡品质，将它们烘焙到合适程度，将单品饮用咖啡豆最好的一面呈现给大众，拼配各种风味独特的意式咖啡豆，这些都是一位咖啡烘焙师所要做的工作。 熟悉大量的品种咖啡知识，熟悉各种 发表于2015年03月12日
世界咖啡师冠军的手冲咖啡经验总结 冲咖啡时的水温度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界咖啡师冠军的手冲咖啡经验总结 冲咖啡时的水温度》咖啡知识内容，世界咖啡师冠军的手冲咖啡经验总结 冲咖啡时的水温度有关的风味和产地信息。究竟冲出一杯好的咖啡有多难吗?美国Counter Culture Coffee的Erin McCarthy在世界手冲大赛上代表美国获得世界冠军。Erin认为五个最常见的问题容易对手冲咖啡造成影响 一、购买不新鲜的咖啡豆 Erin说：保鲜是确保咖啡豆的关键，不买质量差的咖啡是走向成功的 发表于2015年03月12日
上班族最佳咖啡饮用时间表 喝咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《上班族最佳咖啡饮用时间表 喝咖啡常识》咖啡知识内容，上班族最佳咖啡饮用时间表 喝咖啡常识有关的风味和产地信息。咖啡是很多上班族必不可少的饮品，你知道喝咖啡的最佳时间吗? 上班路上来一杯口感丰富的Cappuccino，是一天中第一杯咖啡的最佳选择。轻啜一口，如同裹着柔软的毛毯般，温暖、舒缓和沉静、它轻柔地唤醒你，让闲适自由伴你一天。 当你工作感觉到紧张忙碌时，强 发表于2015年03月12日
不同的国家喝咖啡的习惯不同 喝咖啡的习惯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不同的国家喝咖啡的习惯不同 喝咖啡的习惯》咖啡知识内容，不同的国家喝咖啡的习惯不同 喝咖啡的习惯有关的风味和产地信息。各国人们喝咖啡的方法形形色色，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡，咖啡文化也一样! 01.阿拉伯 发表于2015年03月12日
咖啡馆的英文菜单 咖啡馆常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆的英文菜单 咖啡馆常识》咖啡知识内容，咖啡馆的英文菜单 咖啡馆常识有关的风味和产地信息。冰咖啡 ：Iced Coffee 冰摩卡 ：Iced Mochaccino 拿铁咖啡 ：CafeLatte(Coffee Latte) 美式咖啡 ：CafeAmericano 低因咖啡 ：Decaffeinated Coffee 曼巴咖啡 ：Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee) 速溶咖啡 ：Instant Coffee 现磨咖啡 ：Fresh 发表于2015年03月12日
长期喝咖啡给身体带来的好处！ 喝咖啡的好处风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《长期喝咖啡给身体带来的好处！ 喝咖啡的好处》咖啡知识内容，长期喝咖啡给身体带来的好处！ 喝咖啡的好处有关的风味和产地信息。从人类开始饮用咖啡到现在已经有700多年历史。现今，中国也成为了咖啡消费大国，去咖啡厅饮一杯咖啡已经成为一种时尚。在大多数人眼里，咖啡主要是帮助人们提起精神、消除疲劳的，但除开这些功效，其实咖啡的健康功效是多方面的，一起来看看长期喝点咖啡给身 发表于2015年03月12日
办公室咖啡瘦身最佳时间 咖啡减肥法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《办公室咖啡瘦身最佳时间 咖啡减肥法》咖啡知识内容，办公室咖啡瘦身最佳时间 咖啡减肥法有关的风味和产地信息。爱喝咖啡的人越来越多，咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感与引人入胜的香气以及提神醒脑的作用，咖啡还能美容呢!一起来品尝一杯回味无穷的咖啡吧，在这浪漫的一瞬间，既饱了口福，又美了面容。 咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中， 发表于2015年03月12日
品鉴咖啡也有妙招 是优是劣交给舌尖风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品鉴咖啡也有妙招 是优是劣交给舌尖》咖啡知识内容，品鉴咖啡也有妙招 是优是劣交给舌尖有关的风味和产地信息。想让下午茶变得更美味，不仅需要找一家很棒的咖啡厅，还要让自己变得更懂咖啡才行。品鉴一杯咖啡其实从香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面就可以了。 1.香 劣质：工业香精气味、腐朽味道; 优质：纯粹的咖啡香气; 品鉴妙招：花式咖啡一般闻不出咖啡原始的气味，因 发表于2015年03月12日
