巴西喜拉多雨林认证黄金豆 新世界咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西喜拉多雨林认证黄金豆 新世界咖啡》咖啡知识内容,巴西喜拉多雨林认证黄金豆 新世界咖啡有关的风味和产地信息。巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆 新世界咖啡豆烘焙时,听取了生豆商的建议,二爆响一下的时候马上关火下豆。 研磨成咖啡粉的巴西crrrade喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡,闻起来含蓄之中略有一丝狂野的味道,让人联系起地球上巴西的那片黄土地喜拉多。 使用 发表于2015年02月05日
精品咖啡常识 Geisha果实咖啡因浓度最高风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 Geisha果实咖啡因浓度最高》咖啡知识内容,精品咖啡常识 Geisha果实咖啡因浓度最高有关的风味和产地信息。究竟咖啡因浓度最高的饮料是什么?有人说是 Espresso,有人说是冰滴咖啡 - 都错!今天正式体验了恐怖的 Cherry Bomb - 从巴拿马带来的干燥 Geisha 果实,由 Kaffa 的老板 Robert 亲自带回来拿一点给我试试看。Geisha 干燥果实外表像龙眼干,闻起来也有龙眼的香 发表于2015年02月05日
伦敦咖啡馆 隐藏在Present服饰店内的Prufrock咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《伦敦咖啡馆 隐藏在Present服饰店内的Prufrock咖啡》咖啡知识内容,伦敦咖啡馆 隐藏在Present服饰店内的Prufrock咖啡有关的风味和产地信息。去年到伦敦乱逛了一轮,唯一觉得不错喝的店就是隐藏在 Present 服饰店内的 Prufrock 咖啡by 2009 年冠军 Gwilym Davies。相隔快一年旧地重游,虽然目的不在咖啡但是恰巧有朋友在当地带路,自然是跟着上了这间新开的店 - 乖乖不得了 Gwilym 果然又开了另一家 发表于2015年02月05日
外国咖啡馆推荐 德国柏林榖仓咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《外国咖啡馆推荐 德国柏林榖仓咖啡馆》咖啡知识内容,外国咖啡馆推荐 德国柏林榖仓咖啡馆有关的风味和产地信息。虽然柏林绝不是以咖啡闻名世界的城市,但自从去年冬天第一次来喝了 Bonanza Coffee Heroes 之后,一直留下小小的遗憾,就是没有再多待一会儿到另一间十分有代表性的 The Barn。若是从柏林回来,十之八九朋友都会问「有没有去 Bonanaza? 有没有去 The Barn?」 发表于2015年02月05日
咖啡常识 咖啡的黄金杯理论golden cup风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 咖啡的黄金杯理论golden cup》咖啡知识内容,咖啡常识 咖啡的黄金杯理论golden cup有关的风味和产地信息。对于咖啡来说,50年前东东同样适用,还是经典,黄金杯理论golden cup也好,e61也好,都是这样。 黄金杯理论golden cup的核心是最佳萃取度、最佳咖啡浓度。经过理论和实践检验的数据,对于咖啡制作来说是很有必要的;要不然每一杯咖啡都充满了无数个变量的话, 发表于2015年02月05日
星巴克经典咖啡介绍 经典意式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克经典咖啡介绍 经典意式咖啡》咖啡知识内容,星巴克经典咖啡介绍 经典意式咖啡有关的风味和产地信息。星巴克咖啡,不少白领小资的独爱。有人爱收集他们家的杯子,有人喝咖啡就认他们家。有次在网上看到一个关于如何在星巴克喝咖啡最赚的帖子,觉得很有趣,所以大致搜罗整理了下,发上来和大家分享! 经典意式咖啡 热饮: 1,美式咖啡(cafe americano): 成分:e 发表于2015年02月05日
中国咖啡馆文化 老上海咖啡馆“黯然退场”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国咖啡馆文化 老上海咖啡馆“黯然退场”》咖啡知识内容,中国咖啡馆文化 老上海咖啡馆“黯然退场”有关的风味和产地信息。20世纪二三十年代,很多拷贝巴黎风格的奢华咖啡馆如同雨后春笋一般,一夜之间遍布法租界的大街小巷。在当时,喝咖啡是上流社会和知识阶层才会有的生活乐趣。位于虹口多伦路的公啡咖啡馆,就见证了左联文士的风采。多少生动有趣的情节,从这个都市中的公共空间 发表于2015年02月05日
外国咖啡城市 维也纳“咖啡中心”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《外国咖啡城市 维也纳“咖啡中心”》咖啡知识内容,外国咖啡城市 维也纳“咖啡中心”有关的风味和产地信息。在巴塞罗那Montsio街上,我找到了四只猫咖啡馆,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画,有个中年妇女负责将游客一一引导入座,非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。 很多游客是为了毕加索而来。1899年,17岁 发表于2015年02月05日
冰酿咖啡制作 制作冰滴咖啡有时间限制风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰酿咖啡制作 制作冰滴咖啡有时间限制》咖啡知识内容,冰酿咖啡制作 制作冰滴咖啡有时间限制有关的风味和产地信息。咖啡馆一般是限量供应,因为每次的制作时间在八个小时以上,冰滴咖啡起源于欧洲,由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明,故有人将其称为 DUTCHCOFFEE、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。冷凝自然渗透水压,长达约8小时以上,一点一滴的萃取而成。咖啡味道会随着咖啡烘焙程度 发表于2015年02月05日
花式咖啡制作技巧 桂花陈君度摩卡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作技巧 桂花陈君度摩卡咖啡》咖啡知识内容,花式咖啡制作技巧 桂花陈君度摩卡咖啡有关的风味和产地信息。桂花陈君度摩卡咖啡 拥有三千多年历史的桂花陈酒,以葡萄和桂花酿造,兼具果香和花香,自古深受皇宫贵族喜爱。而君度橙酒是世界著名的调味酒之一,浓郁酒香中混以甜橘的天然果香,是很受女性欢迎的杯中物。当中式的桂花陈遇上西式的君度橙酒,产生了妙不可言 发表于2015年02月05日
瑞士金咖啡机 办公室首选细研磨咖啡粉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《瑞士金咖啡机 办公室首选细研磨咖啡粉》咖啡知识内容,瑞士金咖啡机 办公室首选细研磨咖啡粉有关的风味和产地信息。个人办公室咖啡壶首选有几种:法压壶、hario cfo 或tiamo单人滤杯咖啡壶、瑞士金swissgold kf-300 滴滤咖啡壶等。 在仔细综合比较一下,个人办公室咖啡壶首选为瑞士金swissgold kf-300 滴滤咖啡壶,因为它比法压壶过滤的咖啡更清澈,比hario cfo 或tiamo单人 发表于2015年02月05日
咖啡开花的时间 咖啡香味是培育出来的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡开花的时间 咖啡香味是培育出来的》咖啡知识内容,咖啡开花的时间 咖啡香味是培育出来的有关的风味和产地信息。在我这样的咖啡迷心中,没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右,白色的花为五瓣筒状花朵,飘散着一种淡淡的茉莉花香,花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢,几个月后开始结出果实。在云南,这一时期正好 发表于2015年02月05日
咖啡文化 咖啡的甜苦暗示欧洲求婚者成功与否风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 咖啡的甜苦暗示欧洲求婚者成功与否》咖啡知识内容,咖啡文化 咖啡的甜苦暗示欧洲求婚者成功与否有关的风味和产地信息。欧洲巴尔干半岛波斯尼亚和黑塞哥维那地区,小伙子向姑娘求婚,会受到热情的款待。姑娘家准备好丰盛的酒菜,迎接前来求婚的小伙子。席间,小伙子可以尽情地向姑娘倾吐爱情,毫不羞涩。酒罢饭毕,主人把一杯咖啡端到小伙子面前,让他品尝。求婚成功与否,全由 发表于2015年02月05日
花式咖啡制作技巧 花雕摩卡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作技巧 花雕摩卡咖啡》咖啡知识内容,花式咖啡制作技巧 花雕摩卡咖啡有关的风味和产地信息。咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品,但是中国佳酿结合西式咖啡,并正式推出面向市场,尚属业内首创:女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者,在中华传统文化气息浓厚的书店里,闻书香品咖啡,时光穿梭,中西合璧,美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖 发表于2015年02月05日
猫主题咖啡会馆 40只名贵猫咪作陪风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫主题咖啡会馆 40只名贵猫咪作陪》咖啡知识内容,猫主题咖啡会馆 40只名贵猫咪作陪有关的风味和产地信息。猫主题咖啡会馆 试营业才几天,位于时代奥城的天津首个猫主题咖啡会馆已经门庭若市,前来观赏名贵猫和品咖啡的顾客越来越多。猫主题咖啡会馆主要针对高端消费群体,走的是奢华高档路线。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 猫主题咖啡会馆试营业期间实行半价,咖啡价 发表于2015年02月05日
咖非颂 重庆道的咖非颂声名远播风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖非颂 重庆道的咖非颂声名远播》咖啡知识内容,咖非颂 重庆道的咖非颂声名远播有关的风味和产地信息。咖非颂 位于重庆道的咖非颂声名远播,通常在14:00开门,当记者13:50赶到时,发现门口已经有咖啡迷早早来到等候。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 咖啡是一门精致的艺术,我们志在做专业的意式咖啡。这里的老板告诉记者,咖非颂的焦糖玛奇朵在制作工艺上进行了改 发表于2015年02月05日
咖啡馆推荐 老友记咖啡小厨风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆推荐 老友记咖啡小厨》咖啡知识内容,咖啡馆推荐 老友记咖啡小厨有关的风味和产地信息。老友记咖啡小厨 如果你钟爱美剧,如果你有海魂衫情结,如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊,那位于时代奥城的老友记就是一个朋友聚会聊天的好去处。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 老友记不光名字奇特,咖啡也好喝。咖啡师付先生说:这里的咖啡多在20元至30元,主 发表于2015年02月05日
31杯咖啡 “小巧玲珑”的31杯咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《31杯咖啡 “小巧玲珑”的31杯咖啡馆》咖啡知识内容,31杯咖啡 “小巧玲珑”的31杯咖啡馆有关的风味和产地信息。31杯咖啡 31杯咖啡坐落在常德道,可以用小巧玲珑来形容,布置得紧凑而不失格调。点一杯咖啡,缩在柔软的沙发里,你会发现时间可以走得很慢,生活可以很慵懒,人生可以很享受。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 这里的咖啡价格大都在30元左右。焦糖玛奇朵是该店的特 发表于2015年02月05日
聚点咖啡 融合多国文化的咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《聚点咖啡 融合多国文化的咖啡馆》咖啡知识内容,聚点咖啡 融合多国文化的咖啡馆有关的风味和产地信息。聚点咖啡 聚点咖啡位于天津大学对面,向电台道方向走三分钟即可到达。老板来自美国,是一位演员,在从事演艺事业的同时 经营 咖啡馆,旨在营造轻松随性的氛围。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 工作人员小刘为记者调制了一杯焦糖玛奇朵,奶泡约占了三分之二,拉花 发表于2015年02月05日
佐客咖啡 艺术氛围最浓的咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《佐客咖啡 艺术氛围最浓的咖啡馆》咖啡知识内容,佐客咖啡 艺术氛围最浓的咖啡馆有关的风味和产地信息。佐客咖啡 佐客咖啡毗邻天津美术学院,是一间艺术气息十分浓厚的创意咖啡店。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 佐客咖啡的口味确实不错。店员告诉记者,无论是选材,还是制作过程,佐客都有很严格的要求。 店主经营传统咖啡,焦糖玛奇朵的拉花为经典的网格图案,虽 发表于2015年02月05日