各国的优质咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《各国的优质咖啡》咖啡知识内容，各国的优质咖啡有关的风味和产地信息。美国是全世界消耗优质咖啡最多国家，尤其以轻度烘焙的优质咖啡豆煮出来的美式优质咖啡最为著名。事实上，依地区或人种的不同，会产生各式各样不同的优质咖啡饮用法。在西海岸常喝美式优质咖啡，东部则较偏好欧洲风味的浓郁优质咖啡。 在英国，红茶还是广受欢 发表于2014年08月12日
北京最有故事的木兰咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《北京最有故事的木兰咖啡馆》咖啡知识内容，北京最有故事的木兰咖啡馆有关的风味和产地信息。他， 北京人，英俊潇洒，才华横溢，国内身价最高的雕塑家。她，台湾人，美丽时尚，坚强能干，自己开公司，经营着文化产业。他和她在香港偶然相遇，却没想到谱写出了一首美丽的跨越海峡的恋曲。半年后，他们结婚。两年后，他们生了个可爱的女儿。悉心照顾女儿 发表于2014年08月12日
黑咖啡的香味浓郁以及做黑咖啡的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《黑咖啡的香味浓郁以及做黑咖啡的方法》咖啡知识内容，黑咖啡的香味浓郁以及做黑咖啡的方法有关的风味和产地信息。黑咖啡强调咖啡本身的香味浓郁。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量 发表于2014年08月12日
调制咖啡颗粒的秘诀风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《调制咖啡颗粒的秘诀》咖啡知识内容，调制咖啡颗粒的秘诀有关的风味和产地信息。意大利 咖啡机，是利用压力将蒸气快速通过 咖啡颗粒，萃取出咖啡中最好的成分，所以蒸气在咖啡颗粒中停留的时间，直接影响煮出来的咖啡的品质。 操作步骤： 步骤一将 咖啡颗粒舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡颗粒 发表于2014年08月12日
卡布其诺：完美咖啡的诠释风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡布其诺：完美咖啡的诠释》咖啡知识内容，卡布其诺：完美咖啡的诠释有关的风味和产地信息。卡布其诺：一向追求完美的意大利人没有停止对完美咖啡口味的追求，卡布其诺应运而生，卡布其诺利用高温蒸汽，把牛奶制成细腻、软滑、醇香的牛奶泡沫，再把牛奶泡沫均匀地倒置于香浓的咖啡之上。这样，上层为牛奶泡沫，下层为咖啡，就是一杯卡布其诺了。 发表于2014年08月12日
埃塞俄比亚咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡介绍》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡介绍有关的风味和产地信息。位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为“被太阳晒黑的人民居住的土地”。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古迹、好客和友好的人民，使它成为非洲的主要旅游目的地之一。 发表于2014年08月12日
咖啡文化在中国兴起--个性化咖啡馆的流行风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化在中国兴起--个性化咖啡馆的流行》咖啡知识内容，咖啡文化在中国兴起--个性化咖啡馆的流行有关的风味和产地信息。上海市食品行业协会新近公布的一组数据显示，截至2010年，上海的专业咖啡馆已不下4000家，兼营咖啡的各类门店已超过12000家，相关从业人员近10万人。泡咖啡馆正在成为上海、北京等中国大城市的一种文化现象。 登陆星巴克在华东地区的网站，仅上海就显示有148 发表于2014年08月12日
咖啡果实种植园风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡果实种植园》咖啡知识内容，咖啡果实种植园有关的风味和产地信息。这个操着一口云南普通话的3岁日本小姑娘，总是引得四里八乡农人们的喜爱。 咖啡果实最后的采摘季节里，是她的父母田代正树与田代司最为忙碌的时候。这样一来，田代禾就有了自由的空间出没在咖啡果实庄园中的每一处角落。庭院里晒着咖啡果实，这些清白色的小 发表于2014年08月12日
阿拉伯东非咖啡史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉伯东非咖啡史》咖啡知识内容，阿拉伯东非咖啡史有关的风味和产地信息。【衣索比亚(Ethiopia)】 衣索比亚的高原是咖啡的发源地。在东部古都哈拉(Harrar)附近海拨两千公尺左右的高处，仍用传统的乾燥法生产摩卡--哈拉豆(Harrar,Harari,Harer或Harar)。哈拉的质感中等，有水果酒般浓郁的味道，好的哈拉其狂野性和最好的叶门摩卡相当 发表于2014年08月12日
雀巢公司农艺顾问的咖啡情感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《雀巢公司农艺顾问的咖啡情感》咖啡知识内容，雀巢公司农艺顾问的咖啡情感有关的风味和产地信息。咖啡是一种情感。这种情感来自于醇香的味道，也来自咖啡带来的宁静时光中思绪的沉淀，让自己与自己更加接近更加了解。而当咖啡与我自己的事业越来越紧密时，我时时刻刻都能感受到咖啡给我的力量，是追求工作理想的动力，更是克服生活艰难的治愈力。我也在深 发表于2014年08月12日
饮用咖啡的功效及禁忌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《饮用咖啡的功效及禁忌》咖啡知识内容，饮用咖啡的功效及禁忌有关的风味和产地信息。1、先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。 2、喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，使口味变酸，影响咖啡的风味。 3、喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡 发表于2014年08月12日
最早的咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最早的咖啡馆》咖啡知识内容，最早的咖啡馆有关的风味和产地信息。-----中亚洲地区---------------- 最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚 发表于2014年08月12日
如何成功加盟咖啡品牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何成功加盟咖啡品牌》咖啡知识内容，如何成功加盟咖啡品牌有关的风味和产地信息。埃尔咖啡的成功之道 首先，加盟一个咖啡品牌不能只看中其品牌的知名度，更重要的是这个咖啡品牌的经营理念和发展趋势。举个例子来说吧，很多大品牌虽然分店众多，但是在后期的管理上存在诸多的漏洞，正是因为店多了的原因，使得总公司对下属分店的经营状况不 发表于2014年08月12日
茶店与民间咖啡炒制风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《茶店与民间咖啡炒制》咖啡知识内容，茶店与民间咖啡炒制有关的风味和产地信息。老爸茶店的前身西式茶店 说到老爸茶店，老海南人的印象是骑楼与西式茶店，那是老爸茶店的最早形式。它的出现与发展，还有这些茶店的经营内容、茶客习惯，都与海南历史、海南的归侨、海南的生活习惯有着密切的关系。 二十世纪初，政府吸引华侨资本回乡投资。 发表于2014年08月12日
咖啡的气味形容方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的气味形容方式》咖啡知识内容，咖啡的气味形容方式有关的风味和产地信息。Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 咖啡要以整体感觉来品 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神 发表于2014年08月12日
咖啡传播-2风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡传播-2》咖啡知识内容，咖啡传播-2有关的风味和产地信息。1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半，在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司，1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司，是指在17～19世纪，从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东 发表于2014年08月12日
咖啡传播-1风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡传播-1》咖啡知识内容，咖啡传播-1有关的风味和产地信息。622年 伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初 咖啡开始从埃塞俄比亚向阿 发表于2014年08月12日
里亚斯特咖啡之城风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《里亚斯特咖啡之城》咖啡知识内容，里亚斯特咖啡之城有关的风味和产地信息。小旅店坐落在海边，推开露台的门，亚得里亚的海风扑面，礁石耸立，海水湛蓝。但是，假如你再顺理成章地希望还能有一些属于海滨的旖旎、浪漫、温柔情怀的话，对不起，这个真的没有。 发表于2014年08月12日
星巴克为自救“土洋结合”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克为自救“土洋结合”》咖啡知识内容，星巴克为自救“土洋结合”有关的风味和产地信息。业内人士分析称：星巴克净利润的大幅下滑受到星巴克关店的影响。关店一方面需要付出一定费用，另一方面可以节约门店的运营成本。据统计，去年7月，星巴克宣布裁员1.2万人，并关闭600家门店。2009年初，星巴克再宣布关店360家，裁员6700人，从而使计划关店的 发表于2014年08月12日
咖啡爱好者不同的饮用习惯和喜好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡爱好者不同的饮用习惯和喜好》咖啡知识内容，咖啡爱好者不同的饮用习惯和喜好有关的风味和产地信息。中东地区的人们执着于传统的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。人们以考究而有礼的态度从容不迫地轻啜着这一小杯咖啡。 南欧人及拉丁美洲市区 发表于2014年08月12日
