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m.gafei.com授权转载《危地马拉San Miguel Escobar合作社的创始成员之一背后的故事》咖啡知识内容，危地马拉San Miguel Escobar合作社的创始成员之一背后的故事有关的风味和产地信息。弗雷迪（Fredy）是San Miguel Escobar合作社的创始成员之一。SanMiguel Escobar合作社成立于2005年，在危地马拉的安提瓜地区拥有30名成员。他从小就从事咖啡种植，一生都在父母的咖啡田里工作。他只用了两个cueda的土地就开始了自己的咖啡种植业务，由于非营
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m.gafei.com授权转载《宏都拉斯咖啡品质如何？宏都拉斯咖啡San Miguel处理厂介绍》咖啡知识内容，宏都拉斯咖啡品质如何？宏都拉斯咖啡San Miguel处理厂介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 宏都拉斯 位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与瓜地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜尤希咖啡产地产区介绍 尼加拉瓜尤希品种发现地故事》咖啡知识内容，尼加拉瓜尤希咖啡产地产区介绍 尼加拉瓜尤希品种发现地故事有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 衣索比亚的阿比西尼亚又是如何传到刚果，甚至是尼加拉瓜的？ WCR 的报告令Miguel Meza 感觉不可思议，因为不论是Miguel 自己，或是他认识的任何人、生豆商，从来没有听说过刚果产
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜尤希咖啡豆是什么品种 尼加拉瓜尤希咖啡风味特点口感》咖啡知识内容，尼加拉瓜尤希咖啡豆是什么品种 尼加拉瓜尤希咖啡风味特点口感有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜尤希 Yersi：在尼加拉瓜最新发现的衣索比亚品种 「尤希」(Yersi) 是世界上最新发现的衣索比亚品种！但是这个发现，却完全出于偶然。 Miguel 几乎买下大部分的生豆，现在上
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m.gafei.com授权转载《Ratio Coffee Machine咖啡机 科技与复古的结合体》咖啡知识内容，Ratio Coffee Machine咖啡机 科技与复古的结合体有关的风味和产地信息。Miguel Cardonas Must-See Coffee Cup Art 街头嘻哈风格的咖啡杯，由Miguel Cardona 原创手绘，Miquel Cardona不只是一个专业插画师，还是设计教授 The original freestyle coffee cup drawings of design professor and professional graphic illustratorMi
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m.gafei.com授权转载《夏威夷Kona科纳咖啡豆产区故事 Ka’u卡雾咖啡豆种植及风味特点》咖啡知识内容，夏威夷Kona科纳咖啡豆产区故事 Ka’u卡雾咖啡豆种植及风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷 卡雾 Hawaii Kau 多年来 夏威夷 大岛 卡雾在国际上评分均获得相当高的评价，历年美国SCAA咖啡展的年度咖啡竞赛（Coffee of the Year）更是几次都入选到Top 10的名次，和 夏
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m.gafei.com授权转载《夏威夷 卡雾 Hawaii Ka’u产区咖啡平中种植情况风味描述介绍》咖啡知识内容，夏威夷 卡雾 Hawaii Ka’u产区咖啡平中种植情况风味描述介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 多年来夏威夷 大岛 卡雾在国际上评分均获得相当高的评价，历年美国SCAA咖啡展的年度咖啡竞赛（Coffee of the Year）更是几次都入选到Top 10的名次，和夏威夷 大岛-可娜（Kona）除了具有不同的气候条
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜尤希咖啡豆品种介绍 尼加拉瓜尤希新种咖啡豆风味特点》咖啡知识内容，尼加拉瓜尤希咖啡豆品种介绍 尼加拉瓜尤希新种咖啡豆风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜尤希 Yersi：在尼加拉瓜最新发现的衣索比亚品种 「尤希」(Yersi) 是世界上最新发现的衣索比亚品种！但是这个发现，却完全出于偶然。 尼加拉瓜生豆出口商Expocamo 这两年开
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜尤希咖啡豆怎么发现的 尼加拉瓜新品种咖啡豆尤希简介》咖啡知识内容，尼加拉瓜尤希咖啡豆怎么发现的 尼加拉瓜新品种咖啡豆尤希简介有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜尤希 (Yersi) 可说是最新发现的衣索比亚品种！但是这个发现，却完全出于偶然。 尼加拉瓜生豆出口商Expocamo 这两年开始走向更偏僻的产区，希望寻找下一个精品级咖啡，San
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m.gafei.com授权转载《危地马拉安提瓜咖啡品种 SanMiguelEscobar咖啡合作社水洗波旁》咖啡知识内容，危地马拉安提瓜咖啡品种 SanMiguelEscobar咖啡合作社水洗波旁有关的风味和产地信息。Timoteo Minas是San Miguel Escobar合作社的领导人（安提瓜的Artesanal San Miguel Entre火山咖啡厅），由30个小农户组成，在危地马拉的安提瓜地区生产咖啡，并且是这种咖啡的唯一生产商。在过去的28年中，Timo一直在种植咖啡。他在Volcnde Agua的山坡上精心
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m.gafei.com授权转载《少见的夏威夷咖啡风味如何 夏威夷卡雾产区日晒铁皮卡风味描述》咖啡知识内容，少见的夏威夷咖啡风味如何 夏威夷卡雾产区日晒铁皮卡风味描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家：夏威夷 品名：夏威夷卡雾日晒铁比卡 产区：卡雾 处理方式： 日晒处理法 海拔：500-620公尺 品种：Typica 等级：Prime 卡雾在夏威夷的大岛区， 在知名的可娜咖啡豆种植区域的东南方。 在卡雾，
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m.gafei.com授权转载《安提瓜咖啡家族 El Tempixque农场 最古老咖啡家族的背景故事》咖啡知识内容，安提瓜咖啡家族 El Tempixque农场 最古老咖啡家族的背景故事有关的风味和产地信息。Falla家族拥有125年的咖啡种植经验，是安提瓜岛上最古老的咖啡种植家族之一。 San Miguel-单一起源咖啡的故事始于50多年前 当时Arturo FallaCofio购买了El Tempixque农场进行了一次新的冒险。 El Tempixque酒店位于San MiguelDue?as村，距世界遗产安提瓜（An
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m.gafei.com授权转载《夏威夷kona咖啡，夏威夷科纳咖啡，夏威夷卡雾产区介绍。》咖啡知识内容，夏威夷kona咖啡，夏威夷科纳咖啡，夏威夷卡雾产区介绍。有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡雾在夏威夷的大岛区，在知名的可娜咖啡豆种植区域的东南方。在卡雾，小型农场的咖啡园座落在一个叫做 Mauna Loa 火山的山坡上，之前那里主要以种植甘蔗园为主。算是 1990 年代才
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m.gafei.com授权转载《危地马拉Antigua产区 Entre Volcanes庄园 咖啡种植始家族之一》咖啡知识内容，危地马拉Antigua产区 Entre Volcanes庄园 咖啡种植始家族之一有关的风味和产地信息。Falla家族拥有125年的咖啡种植经验，是安提瓜岛上种植咖啡的始祖家族之一。San Miguel单品咖啡的起源故事始于50多年前，1962年Arturo Falla Cofno购买了EL Tempix-que庄园进行了一次新的冒险。 该庄园距离世界遗产安提瓜仅一小段车程。该庄园坐落于三个雄伟
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m.gafei.com授权转载《夏威夷Arakawa庄园 厌氧水洗处理铁皮卡卡杜拉 果汁感强口感丝滑》咖啡知识内容，夏威夷Arakawa庄园 厌氧水洗处理铁皮卡卡杜拉 果汁感强口感丝滑有关的风味和产地信息。Paradise不断坚持提高咖啡品质，不断创新开发新的风味。在过去的3年里，Miguel一直在尝试酵母发酵，并研发了一种新处理法，它能比传统的野生发酵更能展现咖啡的浓郁、复杂度。 精选的酵母和菌株通常被用于葡萄酒和啤酒生产工艺，以迅速地控制野生菌种，其中
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多圣米格尔庄园 高海拔种植波旁酸度低甜度高的高品质咖啡》咖啡知识内容，萨尔瓦多圣米格尔庄园 高海拔种植波旁酸度低甜度高的高品质咖啡有关的风味和产地信息。萨尔瓦多 圣米格尔庄园 水洗 庄园：萨尔瓦多，圣米格尔 种类：波旁 海拔：1200-1600m 处理法：水洗 风味：蜂蜜 苹果 柑橘 焦糖 背景 长于萨尔瓦多山区的火山土壤中，这些豆类中的大多数比典型的中美洲豆类更柔软且酸度更低。属于波旁品种，以其更复杂的风味
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多咖啡豆六大产区介绍》咖啡知识内容，萨尔瓦多咖啡豆六大产区介绍有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨国咖啡有六大产区，大致都分布在海拔1,200公尺上火山灰覆盖的高山边坡或高原地区，11月到翌年4月为咖啡收获与采收季节。由于咖啡性喜温和的气候，因此萨国咖啡树的栽种多位于高大蔽天的
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m.gafei.com授权转载《厄瓜多尔咖啡现状 2016厄瓜多尔咖啡-Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠》咖啡知识内容，厄瓜多尔咖啡现状 2016厄瓜多尔咖啡-Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 2016 Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠军 去年7 月，厄瓜多尔举行第一届全国精品罗布斯塔生豆大赛 Taza Dorada Robusta，天堂烘焙坊的创办人 Miguel Meza 受邀担任评审。 所有进入决赛的优胜咖
海纹石这几年价格涨的还是蛮快的，所以造假的人也越来越多，让人在购买的时候会难以辨认，所以我们今天来教教大家海纹石的真假要怎么辨认吧。 海纹石真假鉴别 1、首先我们需要确定来源 在购买海纹石的时候我们需要具体了解海纹石的相关产地，咨询是否是多米
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡庄园故事 圣奥古斯丁清新庄园 帮助咖啡脱贫的改革》咖啡知识内容，哥伦比亚咖啡庄园故事 圣奥古斯丁清新庄园 帮助咖啡脱贫的改革有关的风味和产地信息。清新庄园 该庄园名叫清新庄园，咋听感觉非常的清爽，就像是种植了很多具有芳香气味的植物园一样，当然是少不了咖啡的，因为这就是一个咖啡庄园，是哥伦比亚的一个小庄园，虽然名气不是很大，但是背后的故事是值得聆听的。 清新庄园位于着名的咖啡产地慧兰南