何谓蜜处理法Honey Processing?蜜处理法对豆子风味影响?风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《何谓蜜处理法Honey Processing?蜜处理法对豆子风味影响?》咖啡知识内容,何谓蜜处理法Honey Processing?蜜处理法对豆子风味影响?有关的风味和产地信息。何谓蜜处理法Honey Processing?蜜处理法对豆子风味影响? 蜜处理法之中蜜的意思是指咖啡豆黏得如蜜一样的果胶层(mucilage),日晒法会直接去除外壳及果胶层处理,而水洗法会用发酵方法来去除果胶层,只有蜜处理法会把果胶层保留下来。 蜜处理法会在咖啡豆去












