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m.gafei.com授权转载《Trabocca咖啡公司区块链：和Fairfood推动Trace咖啡贸易透明度》咖啡知识内容，Trabocca咖啡公司区块链：和Fairfood推动Trace咖啡贸易透明度有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚着名的红樱桃计划是由荷兰的Trabocca咖啡公司提出的，旨在提高咖啡的品质和改善农民的生活质量。今年，他们又有新的行动，利用合作的关系进一步的推动与咖啡贸易的透明度。 埃塞俄比亚的两个咖啡交易伙伴相识，通过两个荷兰组织一个名为Trace的新
m.gafei.com授权转载《Trabocca公司 operation Cherrie Red红樱桃计划 精品咖啡》咖啡知识内容，Trabocca公司 operation Cherrie Red红樱桃计划 精品咖啡有关的风味和产地信息。operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的
m.gafei.com授权转载《Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)日晒西达摩 operation Cherr》咖啡知识内容，Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)日晒西达摩 operation Cherr有关的风味和产地信息。operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的
m.gafei.com授权转载《Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)》咖啡知识内容，Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)有关的风味和产地信息。其实以前已经介绍过一次红樱桃计划(日晒西达摩 红樱桃计划)，当时那只豆子反响很不错，很多朋友试过之后都回过头来想再来一次，但无奈当时连我自己都没剩多少，后来一直再寻觅红樱桃计划的豆子，但都是无果，可能这也是很多国内咖啡老饕的无奈之处，由于我们
m.gafei.com授权转载《达拉区(Dara Zone),西达摩红樱桃计划 荷兰贸易公司Trabocca BV》咖啡知识内容，达拉区(Dara Zone),西达摩红樱桃计划 荷兰贸易公司Trabocca BV有关的风味和产地信息。红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年开始，针对现今西
m.gafei.com授权转载《耶加雪菲红樱桃计划咖啡日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲的区别》咖啡知识内容，耶加雪菲红樱桃计划咖啡日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲的区别有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 英文品名 Ethiopia OCR Reko 国 家 埃塞俄比亚 产 区 科契尔（Kochere） 生产者 当地小农 分 级 Grade 3 处理法 日晒 品 种 混合当地原生种（Heirloom） 海 拔 1850到2100米 介 绍： 在2007年，Trab
m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚日晒西达摩红樱桃计划咖啡风味描述处理法品种特点介绍》咖啡知识内容，埃塞俄比亚日晒西达摩红樱桃计划咖啡风味描述处理法品种特点介绍有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚咖啡 红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年
m.gafei.com授权转载《耶加雪菲红樱桃莉可处理厂介绍 红樱桃计划的咖啡豆产区细分》咖啡知识内容，耶加雪菲红樱桃莉可处理厂介绍 红樱桃计划的咖啡豆产区细分有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Gorbota Samuel Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划 耶加雪菲 G1 果波塔村莉可处理厂 杯测风味： 热带水果，红苹果香气，百香果， 综合水果软糖，酸甜平衡，可可余韵 介绍：
m.gafei.com授权转载《衣索匹亚日晒耶加莉可处理场与柯契尔咖啡介绍 Reko咖啡豆口感》咖啡知识内容，衣索匹亚日晒耶加莉可处理场与柯契尔咖啡介绍 Reko咖啡豆口感有关的风味和产地信息。衣索匹亚日晒耶加莉可处理场Reko G3（$350/0.5lb）咖啡怎么样？ 衣索匹亚水洗耶加柯契尔 G1 Kocher Gr.1（$300 /0.5lb）有何特色？ 莉可Reko是耶加雪夫Yirgacheffe柯契尔产区Kocher一所小型处理场，名气不算高，创立于2001年，由约850名农民组成，咖啡种植的
m.gafei.com授权转载《日晒耶加雪菲品评：ORC红樱桃与Aricha对比》咖啡知识内容，日晒耶加雪菲品评：ORC红樱桃与Aricha对比有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区，分别为：Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，
m.gafei.com授权转载《水洗耶加雪菲沃卡咖啡风味特点 Sakaro沙卡罗Mijane蜜珍处理厂信》咖啡知识内容，水洗耶加雪菲沃卡咖啡风味特点 Sakaro沙卡罗Mijane蜜珍处理厂信有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本批次红樱桃计画 水洗 耶加雪菲 G1 沃卡村 沙卡罗 蜜珍处理厂 出自Trabocca旗下一个产区计画， 最早期红樱桃计画是老伙伴YCFCU（耶加咖啡农联盟）加盟合作社的成员作品， 手工采
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