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巴西Bahia产区2009年COE 咖啡竞赛第15名圣芭芭拉庄园介绍风味特点介绍

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带有美好的花香的洪都拉斯咖啡圣芭拉拉庄园风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《带有美好的花香的洪都拉斯咖啡圣芭拉拉庄园》咖啡知识内容，带有美好的花香的洪都拉斯咖啡圣芭拉拉庄园有关的风味和产地信息。中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡，酸和苦都不是那样强势，两者之间的

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m.gafei.com授权转载《洪都拉斯咖啡豆风味口感庄园产区介绍圣芭拉拉庄园》咖啡知识内容，洪都拉斯咖啡豆风味口感庄园产区介绍圣芭拉拉庄园有关的风味和产地信息。洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感，味道不涩不酸，醇度和香度都很高，相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，