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酒香日晒处理法究竟是怎样的？处理步骤类似于日晒的处理法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《酒香日晒处理法究竟是怎样的？处理步骤类似于日晒的处理法》咖啡知识内容，酒香日晒处理法究竟是怎样的？处理步骤类似于日晒的处理法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒香日晒处理法并不是指在生豆处理过程中加入红酒，而是它的发酵方法和程度类似于红酒的发酵，处理步骤类似于日晒处理法，只是发酵时间更长，步骤如下： 1、咖啡农采收成熟的红果后，直接放在日晒场

认识咖啡生豆处理法：水洗处理法究竟是如何洗的呢？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《认识咖啡生豆处理法：水洗处理法究竟是如何洗的呢？》咖啡知识内容，认识咖啡生豆处理法：水洗处理法究竟是如何洗的呢？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗处理过程WATER PROCESS 筛除浮豆先把收成的咖啡果实倒进大水槽里，成熟饱满的果实会沉入水底；发育不全或者过熟的果实会浮上水面，这些浮豆需加以剔除劣质豆。去果肉然后用pulping machine（

猫屎咖啡应该是什么味道正宗猫屎咖啡口感风味特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡应该是什么味道正宗猫屎咖啡口感风味特点》咖啡知识内容，猫屎咖啡应该是什么味道正宗猫屎咖啡口感风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎的气味难闻，猫屎咖啡却出奇地香喷喷！猫屎咖啡(Kopi Luwak)被誉为世界十大最贵咖啡之一，源于印尼苏门答腊岛一种叫麝香猫的动物。麝香猫是野生杂食性动物，当地人喜欢叫它

印尼苏门答腊咖啡豆种类产区分级介绍 G1黄金曼特宁口感风味特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼苏门答腊咖啡豆种类产区分级介绍 G1黄金曼特宁口感风味特点》咖啡知识内容，印尼苏门答腊咖啡豆种类产区分级介绍 G1黄金曼特宁口感风味特点有关的风味和产地信息。在苏门答腊岛里最好的的咖啡之一，其中一个是在林东地区，叫做曼特宁咖啡。据了解，这个咖啡地区种植高度平均在1,200到1,500米之间的生产区域上。印度尼西亚苏门答腊林东曼特宁G1 三次手选咖啡，具备着独特的口感，你有喝过这种咖啡吗？带你了解一下这种值