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咖啡口味跟冲咖啡的水温有很大关系？温度的高低会有不一样的风味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡口味跟冲咖啡的水温有很大关系？温度的高低会有不一样的风味》咖啡知识内容，咖啡口味跟冲咖啡的水温有很大关系？温度的高低会有不一样的风味有关的风味和产地信息。你的咖啡酸的好喝吗 ? 开水冲咖啡到底对吗 ?手冲咖啡的盛行，让好多以前只喝速溶和星爸爸的小伙伴们有点硬着头皮上的赶脚。坦白讲，有多少人喝第一口精品咖啡(就是使用精品咖啡豆制作的咖啡，主要是采用手泡咖啡制作方式，还原咖啡豆本身具

意式浓缩咖啡萃取原理：论咖啡微粉对浓缩萃取的影响风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《意式浓缩咖啡萃取原理：论咖啡微粉对浓缩萃取的影响》咖啡知识内容，意式浓缩咖啡萃取原理：论咖啡微粉对浓缩萃取的影响有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩的萃取流跟冲煮的萃取流完全不一样，因为浓缩萃取由压力和抵抗进行的。拥有压力的萃取水接触到粉碗的上端，水流通过稳固的咖啡粉饼时会产生抵抗力，因而在整个咖啡粉饼的领域上产生压力。

浅谈咖啡 : 爱乐压咖啡（上）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《浅谈咖啡 : 爱乐压咖啡（上）》咖啡知识内容，浅谈咖啡 : 爱乐压咖啡（上）有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实冲菲林跟冲咖啡有太多相似的地方了﹕既要调水温，又要校时间。相片还好，效果可即时控制，而咖啡，则泡完方可试味。不好喝也只能下次检讨。今天的客人是摄影爱好者。醉心于传统黑房技术的他最近开

咖啡拉花基础设备意大利专业咖啡机风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花基础设备意大利专业咖啡机》咖啡知识内容，咖啡拉花基础设备意大利专业咖啡机有关的风味和产地信息。1.意大利专业咖啡机根据锅炉的冲煮加热系统方式来区分，一般分为四种，分别是单一锅炉系统、子母锅炉系统、双锅炉系统、多锅炉系统。四种不同的锅炉冲煮加热系统，会在我们冲煮意式咖啡时有所差异，而造成差异的主要原因，来自于锅炉不同的配置方式，跟加热

腿部柔韧训练器如何正确使用？

伴随着人的年纪长大了，人体的柔韧度便会越来越愈来愈差，例如小朋友就算不需要锻练，脚部的柔韧度也很好，但人来到中老年人的情况下，人体的许多功能都会衰退，柔韧度也会越来越非常差，但不管怎样，有着不错的柔韧度是身心健康的一种主要表现，如今销售市

初学者必看---咖啡拉花需要的基础设备风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《初学者必看---咖啡拉花需要的基础设备》咖啡知识内容，初学者必看---咖啡拉花需要的基础设备有关的风味和产地信息。1.意大利专业咖啡机根据锅炉的冲煮加热系统方式来区分，一般分为四种，分别是单一锅炉系统、子母锅炉系统、双锅炉系统、多锅炉系统。四种不同的锅炉冲煮加热系统，会在我们冲煮意式咖啡时有所差异，而造成差异的主要原因，来自于锅炉不同的配置方式，跟加

如何调整水温冲出更好喝的手冲咖啡？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何调整水温冲出更好喝的手冲咖啡？》咖啡知识内容，如何调整水温冲出更好喝的手冲咖啡？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡中，水的比例就占了94-98%，但除此之外，水温(包含水中的矿物质)也会影响咖啡的甜味、苦味、酸味。控制冲煮水温对喜欢手冲的人来说很重要，只可惜水温这个环节，常因为人

【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？》咖啡知识内容，【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？有关的风味和产地信息。开始有人客对冲咖啡感兴趣，而且还不只一个，真是可喜可贺。但他们有兴趣之后，常会问要怎么冲，这我就感到困扰了，因为三五分钟我好像也讲不清楚。趁有空的时候把我学习到的知识分享，如果有错还望各位行家多多回

手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？》咖啡知识内容，手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据开始有人客对冲咖啡感兴趣，而且还不只一个，真是可喜可贺。但他们有兴趣之后，常会问要怎么冲，这我就感到困扰了，因为三五分

手冲咖啡概论_手冲咖啡豆怎么喝_如何适度萃取手冲咖啡豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡概论_手冲咖啡豆怎么喝_如何适度萃取手冲咖啡豆》咖啡知识内容，手冲咖啡概论_手冲咖啡豆怎么喝_如何适度萃取手冲咖啡豆有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡这件事，其实是任意度很高的，如果你具备有基本的常识，控水又有一定程度的稳定的话，那么剩下的可能就只是喜好的问题。也就是说，各家的冲法各自都有自己的长处。所以

高浓度低萃取手冲咖啡技巧示范手冲咖啡器具推荐风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《高浓度低萃取手冲咖啡技巧示范手冲咖啡器具推荐》咖啡知识内容，高浓度低萃取手冲咖啡技巧示范手冲咖啡器具推荐有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡有趣的地方就在于易学难精这点，虽然透过基本教学或观摩影片就能很快上手，但实际上各家咖啡师的冲煮手法却各有不同，天使就藏在细节里。今天要推荐给手冲咖啡新手们的器具组合： HARIO

手冲咖啡需要配备什么器具手冲咖啡新手用什么牌子的手冲壶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡需要配备什么器具手冲咖啡新手用什么牌子的手冲壶》咖啡知识内容，手冲咖啡需要配备什么器具手冲咖啡新手用什么牌子的手冲壶有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡有趣的地方就在于「易学难精」这点，虽然透过基本教学或观摩影片就能很快上手，但实际上各家咖啡师的冲煮手法却各有不同，天使就藏在细节里?。今天要推荐给手冲咖啡新手

深烘焙的咖啡有较多咖啡因？原来冰滴咖啡的咖啡因更多？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《深烘焙的咖啡有较多咖啡因？原来冰滴咖啡的咖啡因更多？》咖啡知识内容，深烘焙的咖啡有较多咖啡因？原来冰滴咖啡的咖啡因更多？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深焙咖啡常被解读成比较浅焙更厚重，且大家会认为深焙有更高的咖啡因含量。深焙咖啡虽有浓烈的风味，却不应该被错误联想成有更高的咖啡因，苦味带出的强烈风味是源自烘焙时所

干货 | 关于虹吸咖啡冲煮的五大常见误区风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《干货 | 关于虹吸咖啡冲煮的五大常见误区》咖啡知识内容，干货 | 关于虹吸咖啡冲煮的五大常见误区有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于虹吸大家似乎存在着很多疑问甚至误解狼人咖啡主理人狼人老大终于坐不住了决定为心爱的虹吸洗洗白开店8年，很多第一次来的客人，听到我们的单品咖啡是虹吸冲煮时，第一反应就是虹吸煮的咖啡比

手冲咖啡需要哪些器具？咖啡达人手冲咖啡入门器具品牌推荐风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡需要哪些器具？咖啡达人手冲咖啡入门器具品牌推荐》咖啡知识内容，手冲咖啡需要哪些器具？咖啡达人手冲咖啡入门器具品牌推荐有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析推荐给手冲咖啡初学者的最佳入门选择！HARIO 小云朵不锈钢手冲壶＋ HARIO V60 透明黑咖啡滤杯【HARIO】小云朵不锈钢细口壶 (VKB-70HSV) ，

手冲咖啡需要哪些器具？咖啡达人手冲咖啡入门器具品牌推荐风味特点介绍

手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准》咖啡知识内容，手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单说说wbrc的手冲咖啡比赛部分规则，以这部分为例，因为很多选手在读规则的时候是跳过很多规则直接看这里的。当然，每条规则都可以做如此的延伸解读。二十多页的规则包涵了咖

关于咖啡及咖啡拉花风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《关于咖啡及咖啡拉花》咖啡知识内容，关于咖啡及咖啡拉花有关的风味和产地信息。[咖啡拉花的分类] 现在的拉花各种各样，但是，我们总的来说可以分为两大类：一、直接倒入形成法：使用发泡的牛奶，在其未产生牛奶与泡沫未分离的状态下，迅速将其倒入意式浓缩咖啡中，在牛奶、奶泡与意式浓缩咖啡融合至一定程度的饱和状态时，运用手部的晃

专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹》咖啡知识内容，专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹有关的风味和产地信息。图｜李思莹 2017上海 Hotelex 展会余温还未散去，大伙儿依旧在谈论展会上的各大赛事及各大亮点，其中当然有万众瞩目的世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛。有人说，这次 CBC 的黑马是潘志敏。而 CBrC 同样也有一匹黑马闯入大家的视线，赛场上沉着冷静又不失自信的