河蟹的禁忌

螃蟹这类东西是归属于寒凉的食物，不宜虚寒体质的盆友服用，并且在生理期的情况下最好不必吃螃蟹，另外，要留意螃蟹跟寒凉的食物是不可以一起服用的，例如跟东瓜、新鲜水果等。针对螃蟹的服用忌讳，我们应当要选择新鮮的螃蟹，而且服用的情况下要清理干净及其煮开才能够服用。

螃蟹的服用忌讳

1、死蟹不适合吃

螃蟹人死之后，身体会越来越肌肉僵硬，自溶期也会减少，进而造成 蟹身体的病菌生长发育快速，病菌外扩散到蟹棒中的速率会加速，服用那样的螃蟹会出現呕吐、腹痛、腹泻等使身体不舒服的病症。

2、生蟹不适合吃

蟹的正餐是小动物遗体或石灰质物件，长期性服用这类食材会使蟹的表皮、鳃及消化道中累积了各种病菌和淤泥，它是若是服用不洗干净的蟹或是生蟹，会把病原菌送到人体内，进而给人体导致危害。

3、适当服用

蟹棒寒性，应当少吃，不适合吃太多。尤其是针对脾胃虚弱者而言，建议最好是不必服用，要不然会造成腹痛腹泻等病症。

4、茶叶茶、冷食和蟹不可以同食

茶叶茶中的某类物质会使蟹的一些成份凝结，不利胃肠对蟹棒的消化，长久以往会毁坏胃肠作用，乃至还会继续造成腹痛、腹泻等问题。除此之外，螃蟹与冷食不可以同食，不然会造成 腹泻。因而，不要在吃螃蟹时和吃螃蟹后1钟头内饮茶或吃冷食。

5、柿子饼和蟹不可以同食

柿子饼中的单宁酸成份有使蟹棒蛋白质凝结的功效，一时之间胃肠没法排出来这类凝结物质，长久以往会引起呕吐、腹痛、腹泻等病症，比较严重得话还会继续得结石症。除此之外，螃蟹还不能与地瓜、冬瓜、纯蜂蜜、橘子、梨、石榴、番茄、甜瓜、花生仁、小乌龟、莴笋、柿子饼、兔子肉、荆芥同食。

6、蟹胃、蟹心、蟹肠、蟹鳃是不可以服用的

这四个位置里边带有污沙、病菌和粪便等不可以服用的物质，因而，在吃螃蟹的情况下最好是把这好多个位置丢弃，切忌服用。