m.gafei.com授权转载《咖啡冠军明星店》咖啡知识内容，咖啡冠军明星店有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　Tim Wendelboe 是一家咖啡店，又是一家烘焙工厂，还是一家咖啡培训机构。Tim Wendelboe98年开始从事咖啡行业， 04年获得WBC冠军，05、06两年又获得世界杯测大赛冠军。这年开始，世界其他国家的咖啡师大赛事也争相邀请他当评委，他也参与各国选手培训并在重要媒体大量文章，分享心得。