m.gafei.com授权转载《天鹅咖啡拉花方法》咖啡知识内容，天鹅咖啡拉花方法有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　1. 把牛奶壶贴近咖啡杯沿，缓缓倒入混合物，直到咖啡杯的70%;

　　2. 倒入牛奶(减少牛奶壶的倾斜度)，摆动牛奶壶以划出圆形;

　　3. 移动牛奶壶到后面，同时做出相似于海螺的图形;

　　4. 缓慢移动奶壶到前边，以划出天鹅的鹅身;

　　5. 往低处倒牛奶，移动奶壶画出曲线，以划出天鹅脖子;

　　6. 在杯子靠近边缘的点倒入牛奶，在合适的地方，轻轻摆动奶壶，以划出一颗小的心形，之后提起奶壶以完成天鹅头部。