咖啡品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡品种》咖啡知识内容，咖啡品种有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

咖啡的种类大约有60多种;但商业大面积种植的咖啡品种主要有2种

1.《阿拉比卡种》

2.《罗巴斯塔种》

如果按这2种咖啡的种植面积来分那么其中 阿拉比卡种在世界上的种植面积占70% ，罗巴斯塔种占30%。

由此可见阿拉比卡种咖啡豆在世界上的地位是多么重要!所以我们必须要掌握阿拉比卡种咖啡豆的知识。

下面我就详细的介绍一下阿拉比卡种咖啡豆的相关知识!!仅供大家参考!

染色体 44组。

种植收获期4-5年，寿命期20-30年(主要看生长环境和种植员的照顾好坏)。

开花到结果期大约是9个月。

果实成熟后会掉落在地上!(这点和罗巴斯塔种区别在与罗巴斯塔咖啡豆成熟后会留在树枝上)。

野生的树种生长高度在7-12米。(如果是人工种植的树大约在2米左右高以方便采收)