m.gafei.com授权转载《咖啡新手!必看手冲滤纸咖啡方法》咖啡知识内容,咖啡新手!必看手冲滤纸咖啡方法有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

一:准备手冲器具

1.滤杯

2.滤壶

3. 滤纸

4.手冲壶

5.咖啡粉(中度研磨-中粗度研磨)

6.热水(83-88度)

二:咖啡豆的用量和咖啡液

萃取1杯咖啡用咖啡粉:10g 咖啡液为 180ml左右

萃取2杯咖啡用咖啡粉:18g 咖啡液为 300ml左右

萃取3杯咖啡用咖啡粉:25g 咖啡液为 450ml左右