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世界精品咖啡产地 圣赫勒拿岛风味特点介绍
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来源 来书生活百科
作者 520咖啡网 更新 2014-09-17 15:37:57
世界精品咖啡产地 圣赫勒拿岛风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 圣赫勒拿岛》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 圣赫勒拿岛有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

破仑认为,出自这个小岛的唯一的好东西便是咖啡。
圣赫勒拿岛(St Helena)位于大西洋,距非洲2000公里,距巴西3500公里,人口约5000人。当然,该岛出名是因为1815年滑铁卢战役后拿破仑被放逐于此,并于1821年在该岛去世。
1732年,咖啡在圣赫勒拿岛首次种植,是从也门用一艘叫做霍顿号(Houghton)的船运来的。尽管19世纪60世纪年代以来其他一些引进的植物均栽培失败,但咖啡却在这里生根发芽,蓬勃生长。
该岛还经历过一次咖啡改良运动,那里在20世纪80年代中期,大卫?亨利(David Henry)开始致力于发展岛上的咖啡业,目的是生产出最优质的咖啡。圣赫勒拿岛上的咖啡树的种植完全靠自然条件
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