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帕卡斯和象豆配种出来的品种 帕卡玛拉风味特点介绍

来源: 作者:中国咖啡交易网 2025-12-05

编辑最后更新 2025年12月05日,m.gafei.com授权转载《帕卡斯和象豆配种出来的品种 帕卡玛拉》咖啡知识内容,帕卡斯和象豆配种出来的品种 帕卡玛拉有关的风味和产地信息。帕卡玛拉是以帕卡斯和象豆配种出来的品种,直到04年参加超凡杯让人们为之一惊。帕卡玛拉产量低,豆粒硕大,不易水洗与烘焙,粘稠度高,油脂感明显是帕卡玛拉最大特点,酸质霸道,让很多人完全无法适应,甜感类似饼干的奶油味,整体风味多变,振幅宽广。虽然

m.gafei.com授权转载《帕卡斯和象豆配种出来的品种 帕卡玛拉》咖啡知识内容,帕卡斯和象豆配种出来的品种 帕卡玛拉有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  帕卡玛拉是以帕卡斯和象豆配种出来的品种,直到04年参加超凡杯让人们为之一惊。帕卡玛拉产量低,豆粒硕大,不易水洗与烘焙,粘稠度高,油脂感明显是帕卡玛拉最大特点,酸质霸道,让很多人完全无法适应,甜感类似饼干的奶油味,整体风味多变,振幅宽广。虽然频频得奖,但由于产量不高,至今仍不普及。

2014-10-11 15:57:28

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