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奶沫才是考验一个咖啡师基础功力的精髓风味特点介绍

来源: 作者:中国咖啡交易网 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《奶沫才是考验一个咖啡师基础功力的精髓》咖啡知识内容,奶沫才是考验一个咖啡师基础功力的精髓有关的风味和产地信息。多咖啡师往往由于奶沫打得不够绵密,表层奶沫由于互相挤压而产生破裂,不仅影响了口感,也没有办法做出好看的拉花。其实不管是追求好看的拉花还是追求顺滑的口感,奶沫的绵密度都是非常重要的,咖啡是基础和灵魂,奶沫才是考验一个咖啡师基础功力的精髓。

m.gafei.com授权转载《奶沫才是考验一个咖啡师基础功力的精髓》咖啡知识内容,奶沫才是考验一个咖啡师基础功力的精髓有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  多咖啡师往往由于奶沫打得不够绵密,表层奶沫由于互相挤压而产生破裂,不仅影响了口感,也没有办法做出好看的拉花。其实不管是追求好看的拉花还是追求顺滑的口感,奶沫的绵密度都是非常重要的,咖啡是基础和灵魂,奶沫才是考验一个咖啡师基础功力的精髓。

2014-10-11 15:59:12

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