m.gafei.com授权转载《咖啡豆价格上涨 澳大利亚咖啡或涨价》咖啡知识内容，咖啡豆价格上涨 澳大利亚咖啡或涨价有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
10月9日报道，全球咖啡豆价格再创新高，澳人也许要为每天喝一杯咖啡的习惯付出更多代价。
《华尔街日报(博客,微博)》的一份报告显示，阿拉比卡咖啡豆的价格飙涨至每磅2.208美元，是2012年2月以来的最高水平。在全球最大的咖啡豆种植国巴西，干旱及少雨的天气导致咖啡价格在去年翻番。天气预报指干旱天气将持续，这增加了咖啡农对未来收成的忧虑，并推升咖啡价格。
行业人士指出，全球咖啡贸易价格猛增可能对澳大利亚低端市场构成影响，包括超市咖啡和连锁店咖啡。在澳大利亚销售Illy咖啡的Kaffeina集团负责人 尼克拉克保罗斯(Peter Nikolakopoulos)表示，一杯外卖浓缩咖啡的价格将在近期内升至5元，但升价仅反映劳动成本，并不反映全球咖啡贸易涨价。尼克拉克保罗斯同时指出，澳大利亚的专业咖啡烘焙者通常有独立的供应商，因此咖啡价格波动不太容易影响他们。“以Illy咖啡为例，贵价、优质咖啡豆零售价为50元/公斤。每公斤能制作140杯咖啡，因此每杯咖啡仅35分。然而，每杯咖啡售价5元，这主要是包含人工、租金和电费成本。”
报道称，巴西最近的咖啡豆收成量是3年来最少的。此前，巴西经历了数十年来最严重的一次旱灾。
2014-10-25 17:40:37
