m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 单品咖啡豆代表性比例》咖啡知识内容,精品咖啡常识 单品咖啡豆代表性比例有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

单品咖啡豆代表性比例

  (1)酸:哥伦比亚 30%、巴西 30%、危地马拉 20%、摩卡 20%

  (2)苦:哥伦比亚 30%、巴西 30%、乞利马扎罗20%、罗布斯塔 20%

  (3)浓厚:哥伦比亚 40%、危地马拉 20%、曼特宁 20%、巴西 20%

  (4)柔和:哥伦比亚 40%、巴西 30%、摩卡 20%、罗布斯塔10%