首个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱成立风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《首个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱成立》咖啡知识内容，首个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱成立有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　国家质检总局通过认真考核检查验收，12月2日，正式行文批准成立国家咖啡检测重点实验室(普洱)。至此，全国唯一一个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱诞生。

　　长期以来，由于咖啡产品既无行业标准、又无部颁标准，更无国家标准，贸易双方交易时仅凭样品和购买方提出的条件，严重地制约着咖啡产品的贸易和咖啡产业的发展。而普洱市咖啡种植面积和产量均超过全国一半以上，国际知名的雀巢、麦斯威尔、美国卡夫食品等均在普洱设有采购网点，普洱咖啡已出口到欧洲、美洲和日本、韩国等30多个国家和地区。在普洱成立专业的咖啡检测重点实验室已迫在眉睫。

　　为及早建成国家咖啡检测重点实验室，普洱市委市政府高度重视，在财政困难的情况下，筹集资金一千万元，并由一位市政府领导主抓实验室的申报筹建工作。普洱出入境检验检疫局严格按市委市政府和云南检验检疫局的要求，近三年来，积极向质检总局申请，质检总局给予购置配备了一千余万元的实验室检测设备。普洱检验检疫局抽调得力干部，调整充实实验室人员，严格按国家级实验室标准做好有关工作。9月初，国家咖啡检测重点实验室(普洱)通过了国家质检总局考核验收组的现场考核验收，并于12月2日正式行文批准成立。

　　国家咖啡检测重点实验室的成立，填补了我国咖啡专业实验室缺失的空白，将进一步制定和规范咖啡产品质量标准，搭起了咖啡检验检疫、仲裁、科研、人员培训和对外技术交流的多功能平台，将进一步助推咖啡的对外贸易和普洱咖啡产业的快速发展。