m.gafei.com授权转载《咖啡豆产区-南美洲-秘鲁(Peru)》咖啡知识内容，咖啡豆产区-南美洲-秘鲁(Peru)有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　知名代表性咖啡:秘鲁(Peru)

　　秘鲁为南美主要咖啡生产国之一，而咖啡又是秘鲁的第一大出口农产品，近年来出口量大幅成长。　　由地图上可看到秘鲁境内有安第斯山脉与海岸平行贯穿其中。秘鲁的咖啡九成以上种植在北部，首都利马以东的山谷，以及安第斯山脉山坡的森林地区。

　　秘鲁咖啡豆有圆润的口感、醇度适中不稠不淡、柔和的酸是其一大特点，另略带坚果的味道。随着出口量渐增，咖啡爱好者逐渐熟悉，目前有越来越多的人喜爱上秘鲁咖啡其香醇的口感以及柔细酸味。