m.gafei.com授权转载《咖啡豆产区-南美洲-哥伦比亚(Colombia)》咖啡知识内容，咖啡豆产区-南美洲-哥伦比亚(Colombia)有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　知名代表性咖啡:哥伦比亚

　　哥伦比亚为世界第二大咖啡输出国，占全球产量约15%，其咖啡树多种植于纵贯南北的三座山脉中，仅有阿拉比卡种。

　　它的产量排名虽低于巴西，但咖啡豆品质优良，香味丰富而独特，酸中带甘，适中的苦味，无论是单饮或混合都非常适宜。

　　哥伦比亚豆与巴西豆同属调和式咖啡基本豆之最佳选择，但其风味则较巴西豆更为甘醇些，香气也更浓厚，除单品品尝外，也常用于调合咖啡中，用来增加咖啡的甘味，调合其它咖啡的苦味。