咖啡拉花培训技术图解 小狗图案风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花培训技术图解 小狗图案》咖啡知识内容，咖啡拉花培训技术图解 小狗图案有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　这种拿铁艺术模式选择混合了倒和绘的技术方法，也叫做拉，绘制出一只可爱的小狗，蕴含着逗趣的感觉。

　　拉花方法

　　1.从高处将牛奶倒下来，使咖啡的奶油泛上来，让质地光滑。

　　2.降低倒牛奶的高度使之尽可能的接近咖啡，并尝试在咖啡杯的左边绘一个白色的点。

　　3.开始倒出烟雾的形状，犹如绘制未完成的玫瑰，用奶壶在咖啡杯的左边来回倒入牛奶，绘出垂直杯沿的波浪的图纹。

　　4.绘出烟雾状后，同样快速的倒入牛奶，然后用奶壶在咖啡杯的右杯沿来回倒入牛奶。

　　5.当来到咖啡杯的另一边杯沿，把奶壶拖到右边让牛奶均匀的倒出来，来到杯子中间时停止拖动奶壶，让牛奶从咖啡杯中间流出大圈2-3秒，目的是创作小狗面部的白色部分，然后提起奶壶。

　　6.开始再倒一次牛奶，为了创作丰富小狗的面部，要让第二个白点在第一个白点的中间。

　　7.最后是最愉快的一个过程，因为你将用铁片绘制咖啡杯里小狗的鼻子，眼睛和胡须。

　　注意事项

　　这个图案，需要慢慢摇晃奶壶，要均匀的控制牛奶的流出并尽量让奶壶降低到最低的位置。