云南咖啡知识 小粒种咖啡的开花期风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南咖啡知识 小粒种咖啡的开花期》咖啡知识内容，云南咖啡知识 小粒种咖啡的开花期有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开，5~7时盛开。咖啡果实发育时间较长。小粒种咖啡果实成熟需8~10个月一般在当年的10~12月成熟。