m.gafei.com授权转载《咖啡豆庄园介绍 巴布亚新几内亚的有机咖啡》咖啡知识内容，咖啡豆庄园介绍 巴布亚新几内亚的有机咖啡有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
一、巴布亚新几内亚———波洛萨农园的有机咖啡(Purosa Estate M10 JAS Organic)
巴布亚新几内亚的咖啡种子是70多年以前的1930年代从牙买加、肯尼亚、坦桑尼亚等国传入。
从1950年代开始正式有计划的栽培;主要产地是中部山岳地带的哥洛卡和马德哈给嗯。
这个波洛萨农园是在东部的海朗德州哥露卡地区，采用的是利用太阳来干燥带壳豆，
但为了含水率的均一，再使用机器来干燥。
经过认真选别后AA级的产量每年达1300袋;
其中85%出口到德国，余下的15%出口到美国、澳大利亚、英国、新西兰以及日本。
先坐直升飞机到产区。
然后很辛苦的坐车到农园去。
战争的遗留物;照片中的人是总公司的上吉原先生----每年到世界各咖啡产地验贷。
二产品介绍
商 品 名
波洛萨农园的有机咖啡
生产国
巴布亚新几内亚
地域
东部的海朗德州哥露卡地区
农园
波洛萨农园
生产期
2005年
缺点规格
N/A
大小规格
17目以上
等级
AA
咖啡树品种
阿露夏、弟比卡、波本
开花时期
3月~5月
收获时期
8月~11月
其它
农园面积2万2千平方，
加工方法完全水洗，自然干燥加机械干燥，
产地标高1500~1600米，有JAS认证(有机认证)
波洛萨农园的庄园主达尼埃露先生。
有机生豆。
包装麻袋有JAS认证标记。
