m.gafei.com授权转载《创意花式咖啡的材料与步骤 樱桃酒咖啡》咖啡知识内容,创意花式咖啡的材料与步骤 樱桃酒咖啡有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

樱桃酒咖啡

  Kaffee Kirsch

  (德国、奥地利)

  略微深培的咖啡 75cc

  樱桃酒 20cc

  杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。

  「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰地,但实际隶属利口酒类。