m.gafei.com授权转载《香甜丝滑的焦糖玛奇朵》咖啡知识内容，香甜丝滑的焦糖玛奇朵有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
焦糖玛琪朵(英文：Caramel Macchiato)是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品，特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。“Macchiato”是意大利文，意思是“烙印”和“印染”，中文音译成“玛奇朵”。“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印记”。
焦糖玛奇朵的最大特点就是口味香甜，像丝般顺滑，风味醇厚。深受广大酷爱甜品的MM们的追捧。
接下来让小i带大家一起去领略90coffeebar的特色招牌—“焦糖玛奇朵”让大家感受泡在牛奶、焦糖与咖啡相融合的Sweet
玛奇朵是一种咖啡泡法，原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso，以保持咖啡温度。后两种咖啡未加大量牛奶，咖啡味道较浓，适合口味重者。玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：Machiato在那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato，代表“甜蜜的印记”玛奇朵是意大利文，是相亲相爱的意思，也是一种不是很苦的咖啡。黑糖有家庭和睦的意思。在台湾黑糖是红糖的意思...
这款咖啡独特之处就在于它的做法带来的层次感 以及细腻奶泡和焦糖一起入口的那感觉 当然这是热焦糖玛奇朵。冰加糖玛奇朵不仅层次感独特 由甜到苦再到甜 而且外观也很赞。
很多亲们都是小i家这款明星饮品的忠实粉丝。他们着迷的程度会让人以为这是一种魔幻琼浆。这里可没有忽悠人的魔术。让小i告诉亲们其中的秘诀：香草风味的糖 浆，新鲜蒸奶及天鹅绒般质感的丝滑奶泡，加上一份香醇的浓缩咖啡，再撒上一层焦糖酱，就是这些。听起来的确像这种很神奇的魔术。
2015-04-23 17:50:20
