m.gafei.com授权转载《咖啡与名人—波兰著名的数学家巴纳赫与乌拉姆》咖啡知识内容，咖啡与名人—波兰著名的数学家巴纳赫与乌拉姆有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　波兰著名的名人数学家巴纳赫与乌拉姆是某数学派的主要成员。他们非常喜欢泡咖啡馆，一泡就是十几个小时，就连数学上的“巴纳赫空间”和“巴纳赫代数”概 念，都带着咖啡的味道。他们奋笔疾书的在桌面上用铅笔写满了高深的数学公式。咖啡馆老板看见了，很心疼自己的桌子，但又不想得罪客人，于是，老板事先准备 好一个本子，等数学家们来时连同咖啡一起放在咖啡桌上…….这就是流传至今、世界知名的《苏格兰手册》。从1935—1941年，手册记录了193道数学 难题，至今尚有一大半难题无人能解。数学史上称其为“苏格兰咖啡馆教学”。后来，乌拉姆去了美国，成为原子弹研究的重要金刚。直至晚年，他都对当年苏格兰 咖啡馆的时光留恋不已。