m.gafei.com授权转载《“咖啡帝国”星巴克如何崛起？白手起家到770亿美元》咖啡知识内容，“咖啡帝国”星巴克如何崛起？白手起家到770亿美元有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
据财富情报公司 Wealth-X 最新数据，星巴克主席兼 CEO Howard Schultz 目前的个人净资产达 23亿美元。从白手起家到咖啡帝国缔造者，Schultz 说他只是在别人停下来休息的时候，还在奔跑。
Howard Schultz 出生于纽约布鲁克林 Canarsie 一个犹太工薪家庭。母亲Elaine是位全职家庭主妇(后来是前台接待员)，父亲 Fred 是一名蓝领工人，做过很多工作：卡车司机、工厂工人、出租车司机等。
大学毕业，Schultz 在施乐公司销售培训项目处找到一份工作，这份工作为他积累了丰富的销售经验。五年后，跳槽至瑞典公司Perstorp旗下Hammarplast公司，主要出售滴滤咖啡壶等家居用品。没多久，Schultz 被提升为副总裁兼总经理，领导一个销售团队。图为1992年星巴克上市。
1961年，Schultz 七岁的时候，父亲 Fred 在开卡车运送尿布的途中弄断了脚踝。当时，Fred 既没有医疗保险，也没有工伤赔偿金，整个家庭失去了收入来源。他一直忘不了父亲躺在沙发上，腿上打着石膏的样子。从某种程度上说，Schultz 后来取得的重大成功是为了向父亲致敬。
Schultz 在 Hammarplast 工作期间，当时星巴克在西雅图有四家店。某次星巴克从 Hammarplast 定了大量滴滤咖啡壶，数量之多吸引了Schultz 的注意。出于好奇，Schultz 来到西雅图，与星巴克当时所有者 Jerry Baldwin 和 Gordon Bowker 会面。图为历史上第一家星巴克，于1971年开业，位于西雅图派克市场。
他被创始人的创业激情和勇气震惊了，因为星巴克非常小众，只能吸引到一小部分美食家和咖啡爱好者。如果加入星巴克，要换地方工作而且收入骤减。Schultz 确信这是正确的决定。他花了一年的时间才说服 Baldwin 雇佣他为营销总监。图左起：星巴克创始人 Zev Siegl，Jerry Baldwin 和 Gordon Bowker。
Schultz 事业和星巴克命运同时改变是在派他参加米兰国际用品家居展。在米兰时，遇到好几家意式咖啡吧，店主对顾客的名字、喜好一清二楚，为他们提供卡布奇诺、咖啡拿铁等。Schultz 明白咖啡与人之间其实是有人情关系的，而不仅仅只是一家咖啡店。“这就是所谓的灵光一闪吧”。
1985年，Schultz 离开星巴克创立自己的咖啡店：Il Giornale。离开星巴克 2年时间里，把他所理解的意大利咖啡文化复制到 Il Giornale 身上。Il Giornale 很快在消费者中流行开来。1987年，Il Giornale 收购星巴克，Schultz 从此成为星巴克公司 CEO。图为2006年Schultz 中国星巴克某店开业。
2008年，当星巴克陷入财政危机时，临时关闭美国7100家门店，让咖啡师接受再培训，以做出完美的意式咖啡。接下来 2年，星巴克实现了大规模好转。如今，星巴克在全球 65个国家有超过 2.1万家店铺，公司估值达 770亿美元。
来源:一财网
2015-06-10 11:04:14
