m.gafei.com授权转载《烘焙咖啡 一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度》咖啡知识内容，烘焙咖啡 一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　1、一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度。
 
　　轻微烘焙→色浅多酸
 
　　中级烘焙→中酸中苦
 
　　强火烘焙→色深、味苦
 
　　烘焙度越轻酸味越强，烘焙度越深，酸味越大，苦味越重。