m.gafei.com授权转载《韩国研究发现咖啡因可抑制脑癌生长》咖啡知识内容，韩国研究发现咖啡因可抑制脑癌生长有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　韩国等国研究人员在最新一期美国《癌症研究》杂志上报告说，他们通过动物实验发现，咖啡、绿茶等含有的咖啡因可有效抑制一种脑部肿瘤的生长。这一发现将对脑癌治疗药物的研制具有重要意义。

　　据韩国媒体报道，韩国科学技术研究院联合国内外著名大学研究人员进行研究发现，咖啡和绿茶中含有的咖啡因对三磷酸肌醇受体有抑制作用，而后者与胶质母细胞瘤——一种脑部常见的恶性肿瘤有关。研究人员介绍说，钙在胶质母细胞瘤的生长和扩散方面发挥着重要作用，而三磷酸肌醇受体恰恰是钙释放的通道之一。动物实验显示，咖啡因能选择性地抑制IP3R，降低细胞内的钙浓度，从而起到抑制胶质母细胞瘤生长和扩散的效果。