在文艺咖啡馆碰出文艺情怀的火花风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《在文艺咖啡馆碰出文艺情怀的火花》咖啡知识内容，在文艺咖啡馆碰出文艺情怀的火花有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　“当你遇到烦恼的时候，当你遇到这种或那种麻烦的时候——去咖啡馆吧!”每日习惯于在咖啡馆写作的奥地利诗人，一百多年前就这样说过。咖啡馆似乎从创生之日开始，就裹挟着一股浓烈的文艺风情。而广州具有文艺风情的咖啡馆不少，但是一般都“养在深闺”，东山新河浦路一带的老别墅区、天河南与江南西的居民社区内，以及老城区的街道边，处处隐藏着不少文艺范儿十足的咖啡馆，风情万种地等待你发掘。而已经有11年历史的“愫心小筑”，可谓广州最老一批文艺咖啡馆的代表作品。

　　浓浓树荫之外，红墙绿瓦的矮楼房之中，深咖啡色的外墙与黑色的窗棂搭配的这家店，与四周的环境有一种天然的融合之美，虽然就在法政路大马路边，却不容易被发现，但很有一种“大隐隐于市”的感觉。

　　店内的摆设十分考究，全部是主人从各处收回的旧物，烛台、老式钢琴、来自不同国家的杯子、老式的风扇……叠加起来营造出奇妙的异国感和复古感。有别于市内热爱层层幔幔故作情调的咖啡馆，咖啡馆大门、房梁、窗棂都是咖啡色的原木，线条硬朗，干脆利落。华灯初上的傍晚，在靠窗的藤椅上坐下，点一杯名为“愫”的特色黑咖啡，看着窗外林荫道上来往的路人在昏黄的路灯下拉出长长的影子，就像镶嵌在窗棂上的一幅几米漫画一般。这里的老板娘曾经去日本留学多年，所以咖啡的口味偏“日式”的清淡。咖啡店内还有老板娘四处游历时收集的照片，有兴趣还可以翻阅一下。

　　如果和他(她)都有这样的文艺情怀，也许会在这样的优雅环境中碰出火花呢。