m.gafei.com授权转载《咖啡配方 花式咖啡里兹大酒店咖啡》咖啡知识内容，咖啡配方 花式咖啡里兹大酒店咖啡有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　咖啡原产地配方：里兹大酒店咖啡

　　名字：Café Hotel Ritz

　　产地：英国

　　材料：

　　略微深培的咖啡 150cc;干邑白兰地酒 20cc;鲜奶油 20cc;

　　操作：

　　杯中倒入干邑酒，注入咖啡，浇上鲜奶油。

　　这里虽以杯式咖啡形式介绍，但正规的服务方式是将咖啡盛在壶里(鲜奶油和干邑酒盛在不同的容器里)。里兹大酒店是伦敦皮卡迪利大街著名的酒店，该咖啡取自其名称。