m.gafei.com授权转载《意式咖啡花式咖啡拉花基础练习—叶子》咖啡知识内容，意式咖啡花式咖啡拉花基础练习—叶子有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　拉花步骤

　　融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面

　　看到奶泡在咖啡表面成形时即开始晃动奶壶

　　一边晃动钢杯一边将奶壶往后拉

　　差不多满的时候，停止晃动，并将奶壶提高

　　将奶壶向前推，使尖端形成