精品咖啡详情介绍最新资讯及行情关注云南咖啡当下的产业风味特点介绍 12月06日更新

编辑最后更新 2025年12月06日，m.gafei.com授权转载《精品咖啡详情介绍最新资讯及行情关注云南咖啡当下的产业》咖啡知识内容，精品咖啡详情介绍最新资讯及行情关注云南咖啡当下的产业有关的风味和产地信息。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开，5~7时盛开。云南小粒咖啡，茜草

m.gafei.com授权转载《精品咖啡详情介绍最新资讯及行情关注云南咖啡当下的产业》咖啡知识内容，精品咖啡详情介绍最新资讯及行情关注云南咖啡当下的产业有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开，5~7时盛开。云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。

11月的云南德宏，一眼望去山野间的咖啡树挂满鲜果，今年咖农又将迎来一个“多收三五斗”的季节。云南网记者11月18日从云南最大的咖啡企业——后谷咖啡获悉，今年后谷率先进行采收报价，按照纽约咖啡期货价格折算成人民币，略减去运输费用即为云南咖啡采收报价，让云南咖啡今起不再贱卖。“农民种植一斤咖啡的成本在13元至14之间，低于这个收购价农民就赚不到钱。后谷今年定的收购价是一斤16.5元，可以让农民赚到钱，不至于发生前几年低价伤农、毁弃咖啡树的痛心事件。”后谷咖啡负责人熊相人表示。
据悉，上个采收季，两家主要的外资咖啡企业在云南的采购总量约为1.9万吨，而截止2015年11月15日，在中国进出口银行、国家开发银行等金融机构的支持下，后谷咖啡进出口额已经突破3亿美元，这一数据超过去年全年中国咖啡进出口总额的 50%。