m.gafei.com授权转载《Tiamo品牌咖啡冲煮器具：TIAMO不锈钢越南咖啡滤器 越南壶HG2686》咖啡知识内容，Tiamo品牌咖啡冲煮器具：TIAMO不锈钢越南咖啡滤器 越南壶HG2686有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
名称： TIAMO 不锈钢越南咖啡滤器 越南壶 滴漏式咖啡HG2686
详细介绍:
不锈钢材质：坚固耐用、不会破损。
底部滤孔设计：不须用任何电源、瓦斯，也不须更换滤纸，就可冲泡出越南式风味的咖啡。
兼顾环保与实用性：越南壸体积小，便于携带，因不需任何的电器和瓦斯，非常符合环保概念，是兼具环保与实用性的设计，相当适合在户外休闲使用的器具。
手把设计：方便拿起冲泡完的滴漏壸，轻松好拿，不因热水加热的壸身而会烫手。
份量：每次使用一杯份为限，非常个人的器具。
重量：170.2g±5%
越南咖啡缘起于廿世纪初期，法国非常盛行的滴滤咖啡，随着法国与越南的殖民关系而引入越南。从法国统治时期留下来的传统滴漏式咖啡，喝起来十分香醇。由于当时法国与越南殖民关系，在法国餐厅及舰艇上风靡一时，在法国电影里或越南当地常常见到。
越南咖啡是使用改良式越南壸，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。当地越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故会有浓郁的深焙咖啡包裹着浓浓的奶油香味。因物资缺乏而演变出以炼乳替代牛奶与糖，却成为越南咖啡最独特的风味来源，色黑浓醇的液体逐渐滴在杯中，与杯子里的炼乳交融出独特的美味…浓醇的南洋风味-越南咖啡，其滋味令人难忘。
