m.gafei.com授权转载《SACC咖啡风味轮 美国SCAA全新推出新风味轮图表介绍 咖啡知识大全》咖啡知识内容，SACC咖啡风味轮 美国SCAA全新推出新风味轮图表介绍 咖啡知识大全有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
时隔21年，SACC终于在年前公布了最新版咖啡风味轮，这下咖啡控们又有得玩儿了，不过如此贺岁“大片”，当然要看高清国语版了。中英对照版本昨天已有平台分享出来了，教室将给大家分享纯中文版，要不然处女座又该“受不鸟了”...
- SACC最新版本咖啡风味轮 -
- SACC老版本咖啡风味轮 -
- 2014年反文化咖啡修订版本 -
誒，话说看了肿么多美图，SACC是个什么鬼?
SACC是什么?
SCAA全称Specialty Coffee Association ofAmerica，中文译为“美国特种咖啡协会”或“美国精品咖啡协会”。SCAA是世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织。SCAA 致力于为追求咖啡“从种子到杯子”的卓越品质、以及优质咖啡的可持续发展，提供一个共同的平台，建立咖啡的质量标准，规范对咖啡专业人员技艺的认证标准。由SCAA确定的咖啡师评定标准和所颁发的咖啡师证书是目前世界上最权威的咖啡师认证之一。
咖啡控们，这下应该体会到了英语的重要性了吧!
来源：咖啡教室
2016-01-22 17:19:56
