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来源 来书生活百科
作者 未知 更新 2016-03-02 15:41:14
打奶泡 如何打奶泡 打奶泡的简单技巧 打奶泡的基础 教你如何打奶风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《打奶泡 如何打奶泡 打奶泡的简单技巧 打奶泡的基础 教你如何打奶》咖啡知识内容,打奶泡 如何打奶泡 打奶泡的简单技巧 打奶泡的基础 教你如何打奶有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
首先是牛奶的问题,蒙牛和伊利都掺了水和添加剂是垃圾。国内能打奶泡的好牛奶是上海光明的和国产雀巢的。
好咖啡店的奶泡都是用这两种牛奶做成的。
先把牛奶放进奶泡壶盖紧入冰箱冰镇约60分钟,拿出来一只手稳定奶泡壶,一只手上下有节奏的抽拉奶泡壶上端的加压阀。一开始会觉得很轻松,慢慢的随着奶泡的打起。你会觉得抽动有阻力了,继续抽拉一直到松手后,拉杆不会很快速的下滑到壶的底部就说明奶泡打好了。我以前自己开咖啡店以上全部为自己经验之谈,一开始可能会不成功,按照我这方法多练习会打出好奶泡的。
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