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哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆 哥斯达黎加 卡杜拉水洗风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆 哥斯达黎加 卡杜拉水洗》咖啡知识内容,哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆 哥斯达黎加 卡杜拉水洗有关的风味和产地信息。哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆 咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:水洗 品种:卡杜拉 处理厂:庞特处理厂 风味:蜜感扎实,酸度柔和,香气丰富 这批豆子的风味属于蜜感扎实 酸度柔顺、水果香气丰郁细

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆 哥斯达黎加 卡杜拉水洗》咖啡知识内容,哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆 哥斯达黎加 卡杜拉水洗有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  哥斯达黎加庞特处理厂水洗极硬豆
  
  咖啡豆详情:
  
  国家:哥斯达黎加
  
  等级:SHB
  
  产区:塔拉珠
  
  烘焙程度:中深度烘焙
  
  处理方式:水洗
  
  品种:卡杜拉
  
  处理厂:庞特处理厂
  
  风味:蜜感扎实,酸度柔和,香气丰富
  
  这批豆子的风味属于蜜感扎实 酸度柔顺、水果香气丰郁细致、风味线条清晰、口感厚度与复杂度中等。
  
  成立仅仅六年余的庞特庄园位于塔拉珠产区的里昂-科瑞兹(Leon Coretz)地区 ,是一座由罗多佛-雷瓦拉(Rodolfo Rivera)家族的六位手足兄弟以合作社型态所成立的微型处理厂, 六座咖啡园都位在该地海拔1500公尺以上的山坡上, 咖啡园总面积约20公顷,栽培的树种绝大部分是卡度拉品种(Var. Caturra), 每年大约生产仅500袋左右的咖啡.

2016-03-18 15:29:23

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