m.gafei.com授权转载《关于咖啡杯咖啡礼仪关于咖啡加牛奶马克杯拿铁卡布奇诺的杯子》咖啡知识内容，关于咖啡杯咖啡礼仪关于咖啡加牛奶马克杯拿铁卡布奇诺的杯子有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
关于咖啡杯
几乎每一种传统的意式浓缩咖啡都有各自专用的杯子。Espresso和Espresso Macchiato 使用的是厚壁、重重的Demitasse杯和碟；卡布奇诺，使用的是厚壁、沉沉的、容量为6盎司的杯和碟；摩卡，使用坚固的马克杯；拿铁，使用12到16盎司的玻璃杯或碗；拿铁玛奇阿朵，使用8或10盎司的玻璃杯。
关于咖啡加牛奶
阿拉伯半岛居民是有记载的最早饮用咖啡的人，他们最初饮用的是不加糖的黑咖啡，只是添加一些香料。有证据表明埃及人是最早往咖啡中加糖的，大约在1625年，并且埃及人设计了传统的中东的咖啡萃取仪式，在这个仪式中，咖啡粉加上糖放在开水里煮成甜甜的、糖浆一样的饮料。埃及人并没有想到往甜咖啡中加牛奶。1660年，荷兰派往中国的大使第一次往咖啡中添加了牛奶来引用，但是这种做法并没有得到推广。真正让咖啡加奶变成日常行为的是Franz George Kolschitzky。此人在1684年开设了维也纳第一家咖啡馆。为了吧客人从啤酒和葡萄酒的身边吸引过来，他发明了将牛奶和蜂蜜加到咖啡里面的做法，并得到了广泛的传播
2016-04-06 16:19:52
