咖啡十大品牌企业排名之Dallmayr在德国慕尼黑豪华熟食食品商店风味特点介绍

2015世界咖啡十大品牌企业排名

 

　　咖啡是世界三大饮品之一，起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡，咖啡甚至被称为“黑色金子”。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道：“相比较而言，中国人喝纯咖啡比例并不高。他们通常会选择加咖啡伴侣，或直接喝咖啡饮料。”

 

　　Dallmayr

 

　　Dallmayr在德国慕尼黑最初是一个豪华熟食食品商店，创建于1700年，除了高档食品，多勒米尔也销售奢侈品牌的咖啡，包括一个餐厅，以及其他与食品相关的服务。因受到拜尔王室的喜爱而闻名。2004年的收入为4.55亿欧元。

 

　　1930年，多勒米尔开始卖咖啡，并在慕尼黑的主要商店购买咖啡烘焙设备。咖啡豆磨后储存在手绘瓷瓶里。多勒米尔主要品牌名称Prodomo创造了约1960年，根据广告，是由一个特别程序，从而消除了许多刺激和苦味成分精制而成。在德国和品牌是众所周知的。多达200吨的咖啡每天在慕尼黑烘焙，并销往全国各地。大多数的咖啡来自埃塞俄比亚。他们还出售不同类型的咖啡和不含咖啡因的咖啡，和一些来自世界各地的咖啡的罕见类型。在2004年的收入为2.85亿欧元。多勒米尔后，卡夫（品牌：雅各布Krönung），Tchibo的，丽达和Aldi在德国市场上排名第五。