m.gafei.com授权转载《黄金曼特宁 苏门答腊 亚齐咖啡 中国咖啡网》咖啡知识内容，黄金曼特宁 苏门答腊 亚齐咖啡 中国咖啡网有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

黄金曼特宁

黄金曼特宁我们很多朋友都非常熟悉。 但黄金曼特宁的命名可能未必和很多朋友想的那样。

首先，黄金曼特宁指的并不是颜色为金黄色， 而是大尺寸的咖啡豆，即19目以上的咖啡豆，称之为黄金曼特宁。 但由于很多供货商发现， 大尺寸和口感没有直接的关系，所以现在订黄金曼特宁的越来越少了。

至于为何曼特宁的陈豆是金黄色， 那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿（80%以上的潮度）。 如果你存放了6个月以上的咖啡会返潮的原因。