m.gafei.com授权转载《咖啡与烘焙机 浅烘焙 中深烘焙 深烘焙》咖啡知识内容，咖啡与烘焙机 浅烘焙 中深烘焙 深烘焙有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

咖啡烘焙

生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。
中文名
咖啡烘焙
外文名
SPCIAITYCOFFEE
烘焙时间
5-25分钟
烘焙分类
浅烘焙、中烘焙、深烘焙
传播国家
日本、美国、法国
颜    色
绿色、黄色、褐色