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风靡全球的巴拿马瑰夏咖啡 巴拿马精品咖啡 SCAA美国精品咖啡协会风味特点介绍
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来源 来书生活百科
作者 未知 更新 2016-04-29 15:42:54
风靡全球的巴拿马瑰夏咖啡 巴拿马精品咖啡 SCAA美国精品咖啡协会风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《风靡全球的巴拿马瑰夏咖啡 巴拿马精品咖啡 SCAA美国精品咖啡协会》咖啡知识内容,风靡全球的巴拿马瑰夏咖啡 巴拿马精品咖啡 SCAA美国精品咖啡协会有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那,但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化,使我们接触到更多的精品咖啡,而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可·塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。

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