m.gafei.com授权转载《使用法压滤壶要注意的事项 精品咖啡 咖啡生活》咖啡知识内容，使用法压滤壶要注意的事项 精品咖啡 咖啡生活有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　注意事项
　　
　　用法压壶煮咖啡的注意事项：
　　
　　1,咖啡粉要稍微粗点(因为热水直接接触咖啡粉,太细了容易萃取过度)
　　
　　2,一定要新鲜的咖啡粉,因为不是高压萃取, 陈咖啡粉的味道很容易就出来酸涩和焦苦了
　　
　　3,静置的时间大概在3-4分钟。
　　
　　4,水一定要用净水
　　
　　5,不要用过少的咖啡粉,一般是两平勺的咖啡粉（20g左右）加200ml的水