m.gafei.com授权转载《阿蒂特兰危地马拉五大火山咖啡产区之一》咖啡知识内容，阿蒂特兰危地马拉五大火山咖啡产区之一有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

3.传统阿蒂特兰（Traditional Atitlán®）

阿蒂特兰（Traditional Atitlán®）是危地马拉五大火山咖啡产区之一，其土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡，种植在阿蒂特兰湖岸的剧烈火山坡上，每天的微风搅动湖水，是对该地区微气候环境造成影响的一个重要因素。该地区长期积累了优良的种植和加工技术。

传统阿蒂特兰咖啡杯测特征（Traditional Atitlán® cup profile）：

香气沁人心脾，酸度明亮，醇厚度饱满。