m.gafei.com授权转载《英国咖啡纸杯年耗量巨大回收率却少于1% 咖啡环保》咖啡知识内容，英国咖啡纸杯年耗量巨大回收率却少于1% 咖啡环保有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以”羊皮纸咖啡豆”即带着内果皮的形式保存，出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要，比如对于温度湿度的控制，通风的控制，避免杂味吸附等，如果这些做不好，那么等级再高的豆子也会变的不再精品。
咖啡纸杯因多有塑料内衬，难以回收，通常会被丢弃，造成浪费及环境问题。在前几日，就有外媒针对此问题报道称，英国环境、食物及乡郊事务部 长斯图尔特在下议 院接受质询时建议仿效塑料袋税，征收咖啡纸杯税。也有议 员建议从科技入手。近日，又有媒体揭晓了英国咖啡纸杯的回收率。让公众认识到咖啡纸杯回收问题急需解决。
据报道，英国外带咖啡纸杯的回收率少于1%。按英国唯一的咖啡纸杯回收商创办人古德温的说法，“远远少于1%”。
事实上，被回收到斯敦兰或坎布里亚纸杯回收场的外带咖啡杯，全英国只有300万个，但英国咖啡纸杯年消耗量却多达30亿个，回收率只有约0.1%，即1000个纸杯中只有一个回收。
当地媒体引用不具名“倡导者”的论点，指控咖啡连锁业者应该为此事负责。其中一些业者在杯身上印有明显的可回收标志。报道称，业者误导消费者相信这个记号，认为杯子一定会被回收，但事实上有99.9%的杯子根本不是如此。
报道称，我们使用的纸杯能否再生成为报纸或蛋盒，取决于我们将杯子丢向哪里，以及市政府会不会收集回收纸杯。星巴克实行自带杯子享25便士的优惠方案之时曾承认，星巴克和咖世家这类大型零售业者必须为此事负担责任。
（文章来源于新浪博客）
