布隆迪咖啡特点 喜客全自动咖啡机故障风味特点介绍

布隆迪(Burundi)(原名乌隆地(Urundi))有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。

 

布隆迪的咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度，产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本。

 

咖啡特点：

1. 利用中非地域优势种植而成，不添加任何杂豆，次豆;

2.采用纯天然阿拉比卡咖啡豆培烘而成;

3.其香味极浓郁，未开包装即能闻到其浓郁香味，煮时更是满屋飘香布隆迪地处非洲中部，气候宜人，在中北部海拔1600~1800米的山上种植的Arabica咖啡豆，质量上乘，曾在东南部非洲国家的咖啡质量评级和巴黎咖啡展销会上分获一等奖和第六名的佳绩。该国咖啡豆，根据大小年生产情况，年产量在8000~35 000吨之间，主要销往欧洲的瑞士、法国、德国、意大利、比利时、奥地利等国市场。