m.gafei.com授权转载《曾经被迫放弃的加拉帕戈斯群岛圣克里斯托瓦尔咖啡庄园》咖啡知识内容，曾经被迫放弃的加拉帕戈斯群岛圣克里斯托瓦尔咖啡庄园有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
由于世界咖啡业正朝着定向批量生产模式发展，所以
这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。
这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。
然而在20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(Humboldt Current)造成的局部小气候，强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃，海拔275米的温度为10～16℃)提供了得天独厚的有利条 件，促使冈萨雷斯家族扩大了咖啡种植园。
此后，通过对早期土地的开垦，该咖啡种植园的面积又扩大了一倍。由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再充 许将土地开垦为新的农业用地，而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其它化学制剂，因此加拉帕戈斯群岛的咖啡被公认为天然产品
2016-06-17 17:00:10
