m.gafei.com授权转载《Villa Donica庄园 波魁特产区 巴拿马庄园 精品咖啡庄园》咖啡知识内容,Villa Donica庄园 波魁特产区 巴拿马庄园 精品咖啡庄园有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  Villa Donica庄园
  
  波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。
  
  【产国】:巴拿马
  
  【产区】:Boquete
  
  【海拔】:1550-1700米
  
  【庄园】:Villa Donica庄园
  
  【处理法】:Wet-Process Style 水洗
  
  【等级】:SHB
  
  【大小】:17目以上
  
  【品种】:卡杜埃
  
  【气候】:雨季5-12月,旱季1-4月
  
  【土壤】:火山土壤
  
  【建议烘焙度】:中度(CITY+ ~ FULL CITY)